雲林口湖一日遊海角秘境旅行景點好蝦冏男社口湖遊客中心成龍溼地》2018海角秘境湖畔音樂會

週六來雲林口湖深度海角秘境旅行，雲林口湖特產烏魚子、 台灣鯛、 白蝦、牡蠣、文蛤、鰻魚…等產品。

當天參加傍晚2018海角秘境湖畔音樂會，活動現場非常多人參加，

舉辦場地口湖椬梧滯洪池又稱小日月潭，這裡傍晚的夕陽非常美麗，值得來訪拍攝夕陽。

目前雲林滿常這舉辦活動，讓更多人知道雲林椬梧滯洪池這塊美麗的海角秘境。

雲林口湖水林海角秘境旅行行程

好蝦冏男社→口湖成龍溼地→海中寶食品公司–烏魚子→口湖遊客中心享用在地美食→

口湖遊客中心創意工藝DIY小布魚創作→口湖椬梧滯洪池(碼頭區)舉辦2018海角秘境湖畔音樂會

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好蝦冏男社

官網：好蝦冏男社

粉絲團：好蝦冏男社

蝦場營業時間:每週六、日及國定假日11:00-17:00

預約專線：0922-732-776或加入LINE ID:w1477412001

地址:雲林縣口湖鄉梧南村東興路1號

Google地圖直接輸入(好蝦冏男社)即可抵達

營業項目:海味餐飲 蝦事體驗 好蝦民宿 好事宅配。

詳細文章介紹: 好蝦冏男社

再訪好蝦冏男社，這是一家由27、28歲年輕人成立，邊做邊學習後來成為養蝦達人。

會取名 「好蝦」有兩個意思，一是想養出好蝦，二是養殖的方式很瞎。

使用友善土地做天然養殖，建立一個生態平衡食物鏈維持生物多樣性。

低密度養蝦池，在這裡可以玩蝦、聽蝦、吃蝦。好蝦冏男社也有經營民宿喔！

辦理漁村生態體驗活動，讓遊客了解漁村生態魚池生物，可親自下池撈蝦及烤蝦體驗。

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好蝦冏男社室內

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冏男鮮蝦炊粉

再度來訪好蝦冏男社新推出「冏男鮮蝦炊粉」白蝦整隻蝦研發製作成真空冷凍乾燥方式，

並且結合雲林在地蔬菜與炊粉廠商製成「鮮蝦炊粉」，烹飪方式簡單在家或外出都方便。

「冏男鮮蝦炊粉」原價$225元，目前嚐鮮價只需$199元，每盒裝可約可以5~7人食用。

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先放入水煮滾後接著放入米粉、調味包，另外也可以自行另外加入蔬菜或肉品一起烹煮。

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限量霸王鮮甜蝦

因為蝦子新鮮只需簡單料理，把蝦子鋪於鍋底接著撒些鹽及白酒

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蝦子肉質甜美

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雲林成龍溼地

交通方式:走濱海快速道路61號接台17線經宜梧至雲林成龍村

粉絲團:ChengLong Wetlands International Environmental Art Project 成龍溼地國際環境藝術計畫

再度來到雲林縣口湖鄉成龍村，這裡有個知名拍攝夕陽景點「成龍溼地」。

2018年舉辦第9年「成龍溼地國際環境藝術節」 ，

主題「What A Difference 9 Years Makes」，中文名稱為「作伙倒轉來！」（台語：「一起再回來」）

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賞鳥貨櫃屋

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海中寶食品公司

官網: 海中寶食品公司

粉絲團: 海中寶-傳統烏魚子 粉絲團

地址: 雲林縣口湖鄉崇文路二段478號

TEL: 05 789 4755

烏魚子目前八月淡季，年底一般是烏魚子產季旺季。烏魚子進口佔60%,台灣進口養殖30幾%，台灣野生烏魚子則佔1%~3%。

烏魚子分公跟母，整隻烏魚子都具有經濟價值。

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烏魚子製作過程1.魚體去卵 2.綁線清洗 3.鹽漬脫水 4.板壓成型 5.水洗脫鹽 6.美容修補 7.反覆曝曬 8.包裝上市

烏魚子冷藏放兩天不要放太久影響口感，一般建議放冷凍，要吃解凍。盡快食用。

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當天烏魚子DIY準備器材

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烏魚子料理的方式滿多種方式

當天做烏魚子香烤DIY:

不必去膜，將高梁酒(58度)或其他(50度以上)的酒塗在烏魚子表面，並裝有高梁酒小瓷碗上，用打火機點燃高梁酒，

接著把烏魚子表面表至金黃即可食用。烏魚子吃起來會外酥內Q，可以搭配水梨 或白蘿蔔、蒜切塊狀一起食用。

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現烤比油煎好吃，表面如有焦掉稍微刮掉即可。

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口湖遊客中心

詳細文章介紹:https://ating.tw/travel-48/

地址:雲林縣口湖鄉梧南村光明路163號

電話:05-7906601 / 傳真:05-7892071

開放時間:09:00~17:30

第二次來「口湖遊客中心」中餐品嚐海味料理，屬於溼地生態園區之一，屋頂是做太陽能發電用。

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來口湖遊客中心用餐需事先預約喔！採用在地新鮮食材製作，可以預訂單人套餐或桌菜，另外如有預算考量，可以事先打電話來討論。

「酥炸蚵仔」炸的滿酥搭配九層塔，一口咬下鮮蚵大又肥美非常美味。

當天蝦子滿新鮮肉質也不會過硬。

「蛤蠣絲瓜」蛤蠣鮮甜味融入絲瓜湯中，絲瓜口感又不會太軟。

這裡合菜口味不錯，菜色不會過油也不會過鹹。

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口湖遊客中心新菜色桶仔豬腳，有興趣可以電話詢問。

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創意工藝DIY小布魚創作

DIY小布魚創作體驗一份$150，拿到半成品，用筷用撐尾巴接著把棉花塞入塞滿，用針線縫起來。

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2018海角秘境湖畔音樂會

傍晚我們前往雲林口湖椬梧滯洪池(碼頭區)參加「2018海角秘境湖畔音樂會」舉辦於2018/8/18(六)下午4:00~19:00，

目前雲林縣政府官網展開雲林縣口湖鄉椬梧滯洪池命名活動，當天雲林縣長李進勇也有出席這項活動。

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口湖椬梧滯洪池又有小日月潭之稱，黃昏景色非常的美。

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當天現場也有舉辦七夕情人節，現場用心佈置成浪漫心形燈廊，很多人在這裡拍照。

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口湖椬梧滯洪池(碼頭區)舉辦七夕情人節告白活動用大聲公對另一半說出內心話，

參加者完成任務後就可拿到精美小禮品，當天滿多人參加。

另外當天現場請專業婚紗攝影師為情人們在口湖椬梧滯洪池拍攝幸福畫面，贈送精美紀念相片。

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當天表演邀請台語男歌手陳隨意，他是主唱民視「幸福來了」片尾曲「愛你若生命」。

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現場也規劃「出賣愛情市集」藝術與美食攤位

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