台中西屯壹柒 串燒酒場》深夜美食串燒均一價39元居酒屋近逢甲商圈
在台中逢甲商圈附近有家日式居酒屋,消費方式串燒均一價39元,東石港牡蠣也加入均一價39元。
名為壹柒串燒酒場,位於青海路上知名火鍋迦南園旁邊停車場旁。
室內消費不收取服務費,來店消費可以免費停車喔!
看粉絲團公告店內無用餐時間限制,無低消,只收現金無刷卡服務。
壹柒串燒酒場外觀日式木造建築,真的有種來到日式當地居酒屋的感覺。
室內櫃檯
室內座位不擁擠,店內裝潢風格帶有日式風格。
室內角落日式小物擺設
串燒會依季節變化而有所變動,串燒品項不在MENU上,每日串燒種類會變動,可以直接至櫃檯挑選喔!
有些食材成本滿高,任選一串串燒均一價39元。
冰箱有各式各樣酒類、飲料、汽水。吃個串燒配酒也是不錯的選擇喔!
*未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。
壹柒串燒酒場菜單menu
夏季菜單預計在7月開始販售,自備酒水會收取300元開瓶費。
MENU上餐點單價不會太高。
今日餐點點的是前菜高麗菜沙拉、湯類-蒜味蛤蠣湯、海鮮 冰鮮中卷、主食-起士石鍋拌飯。
串燒選8串。
桌上調味料
招待小菜-洋蔥
洋蔥絲上灑上芝麻,洋蔥絲帶點本身嗆辣味,淋上和風醬。
屬於開胃小菜。
高麗菜沙拉
夏天天氣炎熱最適合吃這道料理,吃起來滿清爽口感。
高麗菜絲上頭灑上海苔、選用日本胡麻醬,水煮蛋切片放底下,灑上堅果。
壹柒串燒酒場主打串燒,每串39元。
壹柒串燒沒有使用烤肉醬,做純鹽烤灑上獨家特殊香料,
沒有過多調味,吃到食材新鮮的原味。
烤的過程時間會比一般烤肉還久,原因是因為烤到金黃色。
手羽先-雞翅
表皮烤到金黃色,ㄧ口咬下去, 吃的出雞肉肉質鮮嫩與酥脆口感。
東石港牡蠣
牡蠣超大一顆,味道鮮甜。
澎湖來的馬蹄蛤
超大一顆肉質鮮甜。
櫛瓜
店內是厚切櫛瓜,櫛瓜單價不便宜,但在這一串一律賣39元。
烤過櫛瓜帶有蔬菜水份鮮甜味,最特別上頭灑上起司,帶有起司味櫛瓜吃起來多層次口感。
蝦子+蕃茄特殊組合
蝦子滿大一尾,帶Q彈。
牛肋條+洋蔥,有蔬菜吃起來比較不會膩口
牛肋條口感帶有軟Q稍微有嚼勁。
松板豬
一口咬下屬於脆嫩口感,不會過肥
章魚腳口感帶彈牙不會過硬
冰鮮中卷
中卷有使用川燙後冰鎮,底下舖滿高麗菜絲一旁還用蕃茄片,
中卷肉質帶鮮甜Q彈。
上頭使用日式美乃滋口味鹹中帶酸口味,可能淋上日式美乃滋量有點多,個人覺得稍微感到膩口。
逸品料理 奶油綜合菇
「奶油綜合菇」用鴻喜菇、香菇、金針菇,用奶油拌炒,菇類吃起來奶油味不會過重。
蒜味蛤蠣湯
蛤蠣湯灑上芝麻,加入蒜頭在湯裡我是第一次喝到,滿特別的味道。我個人滿喜歡這道湯品。
湯頭清甜,蛤蠣肥美份量滿多。
起士石鍋拌飯
哇!滿滿起司耶,上頭有蛋黃,記得拌開喔!
拌飯裡頭有放辣泡菜,辣泡菜滿好吃。拌飯因有泡菜帶點辣,裡頭放玉米粒、蔬菜。
喜歡吃鍋巴的人不要一直拌最底層,飯遇熱鍋子隔一會會行成鍋巴喔。
壹柒_串燒酒場資訊
地 址:台中市西屯區青海路二段221號旁「美食廣場」
營業時間:週一~週日18:00-00:00 (最後點餐時間00:00)
營業電話:04-2452 0705
官方臉書:壹柒_串燒酒場
*此為愛評體驗券特別邀約體驗活動,每人口感、口味不同,請依個人喜好點餐,食記請適度參考。
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