八玖鼎港式飲茶餐廳台中港式飲茶餐廳、有港式燒賣推車多樣化的港式飲茶選擇

如果你是一位愛好吃港式飲茶餐廳，那麼台中的八玖鼎港式飲茶餐廳絕對是你不能錯過的餐廳之一，離愛買復興店很近，這家餐廳有提供多樣化的港式飲茶選擇，有燒賣推車、涼伴小菜推車服務，室內座位滿多，且來店用餐有附設的免費停車場，讓你不用擔心尋找停車位的問題，提供了更加方便的用餐體驗。

八玖鼎港式飲茶餐廳復興店交通方式

非開車族搭火車:搭到「大慶站」下車後步行大約12分左右

非開車族搭捷運:搭到「台中捷運大慶站」下車後步行大約13分左右

八玖鼎港式飲茶餐廳復興店環境

八玖鼎的室內用餐環境明亮且寬敞，座位滿多有半隔間座位也有圓桌、包廂座位，每桌桌上備有碗、盤、筷子、面紙。

有附設醬料區可自取。

如果你希望享受更多的私密性用餐，八玖鼎也提供了個人包廂，適合家庭聚會或商務用餐。

八玖鼎港式飲茶餐廳菜單價格

週末來用餐他們會特別推出「港式燒賣推車」由工作人員推到餐桌旁，這個推車裝滿了各種各樣的港式燒賣，

你可以在推車停在你桌旁的時候，自由選擇你想要品嚐的燒賣。

推車上有許多港式燒賣任你選，

另外也有涼伴小菜推車

來八玖鼎用餐每桌送上一壺熱茶葉，茶資已經包含在服務費中，茶葉口味還不錯不會太淡。

涼拌黑木耳

涼伴小菜都是店家自己做，我個人喜歡吃涼拌黑木耳當然來一盤，涼拌黑木耳吃起來帶微酸且冰涼脆爽口感。

涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜是店內一道受歡迎的清爽小菜，小黃瓜切塊有入味，吃起來帶清脆微酸口感。

涼拌牛肚

保留了牛肚的一定嚼勁，但又不會太難咬，

涼拌牛肉片

「涼拌牛肉片」一旁附花生，這道涼拌有入味吃起來牛肉片肉質帶嫩滑柔軟、帶冷爽的口感作為開胃菜是不錯的選擇。

三拼-燒鴨、油雞、叉燒$420元

港式三拼是一道經典的港式燒臘拼盤，包括燒鴨、油雞和叉燒。這三種不同的肉類在風味和質地上各自獨具特色，搭配店家自調的梅子醬解膩，讓味蕾享受到多重層次的美味。

我個人愛吃燒鴨，他們家的燒鴨外皮烤得金黃酥脆，一口咬下時，皮的香脆和鴨肉的鮮美完美結合，燒鴨的肉質嫩滑不乾柴。

油雞肉質嫩滑、多汁;「叉燒的獨特風味來自於醃製和烤制的獨特技巧，其甜中帶鹹的滋味是美味的代表。

蟹皇海鮮豆腐煲$240元

「蟹皇海鮮豆腐煲」這道料理融合了新鮮蝦子、濃郁滑順的蟹黃汁，以及滑嫩的豆腐，為味蕾帶來了極致的享受。

果律鳳梨蝦球$280元

這道料理擺盤精美，店家選用大尾草蝦，每隻蝦都特別大，蝦子炸過後淋上沙拉醬，蝦肉質鮮嫩口感彈牙，鳳梨的甜味和微酸感讓整道菜更加清爽，為味蕾帶來不一樣的驚喜。

蒜香牛菲力$360元

這道菜將菲力原塊牛肉的原始風味和香濃的蒜香融合在一起，展現了簡單而美味的精髓。

菲力牛肉是牛肉中最嫩滑多汁的部位之一，被切成厚片在烹飪過程中保留嫩滑和多汁。

每一口都充滿了牛肉的鮮美柔軟，輕輕咬下即可感受到肉汁的爆發。

江南蜜汁雞$200元

炸雞再與炒過焦糖醬融合，外脆內嫩的雞肉帶有濃郁焦糖醬的香甜，讓人回味無窮。

廣東炒麵$260元

廣東炒麵是一道經典的港式飲茶美食，這道菜的一大特點以炸過的麵條為基礎，淋上蠔油並加入加入各種新鮮的海鮮像蝦子。

攪拌過後醬汁能夠完美地滲透到麵條和海鮮中，脆脆的麵條、豪油、豐富的海鮮和多層次的醬汁為特點，使每一口都充滿了獨特味道。

生菜蝦鬆$300元

港式料理都會有一道料理每家做出來的不，，把蝦切碎、油條弄碎吃起來增添脆脆的口感。這道料理附生菜，拿生菜包蝦鬆一起吃比較清爽。

凍檸茶$70元

我個人喜歡喝凍檸茶，來港式餐廳幾乎都會點杯凍檸茶來喝，喝起來帶微酸甜的檸檬風味。

梨山冷泡茶$70元/瓶

冰梨山冷泡茶無糖，喝起來帶茶葉清新的口感，解膩的絕佳選擇。

八玖鼎港式飲茶餐廳資訊

地址： 40256台中市南區復興路一段206號

電話： 04 2265 6667

營業時間: 週一~週五11:00~14:30/17:00~21:30

週六、週日11:00~21:30

FB粉絲團: 八玖鼎港式飲茶

*每人口味、口感不同，請依個人喜好點餐，食記請適度參考。