黑竹園雞腳凍冷滷味國民美食台中、彰化員林遊客最喜歡的伴手禮

彰化員林伴手禮有家很有名冷滷味名為「黑竹園雞腳凍」開業迄今已四十年,目前傳承第二代在經營,在台中也有分店,是台中、彰化員林遊客最喜歡的伴手禮,住外縣市也可以選擇宅配,採用黑貓低溫宅急便寄送,每天四點前下單,隔日就可以送達,訂購金額滿$2000元以上即免運,不用另外加運費$150元。「黑竹園雞腳凍」能讓你一次品嚐到眾多經典的滷味,令人垂涎招牌Q彈雞腳凍、有嚼勁鴨翅,雞翅凍、雞胗、鴨舌、滷牛肉、滷豆干、滷花生。

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我本來要去台中門市,剛好有事要來員林,來到黑竹園彰化員林總店,店面旁邊設有有汽、機車停車場。

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停好車後,可以從這條小路走進去店面選購比較安全,

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室內採光明亮,如果住外縣市可以現場加買保冷袋小$100元、大$150元,裡面都會幫你放保冷劑。

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黑竹園雞腳凍2023年商品價格

(如日後價格有變動請依店家公告為主)

黑竹園雞腳凍可以宅配,每天四點前下單,隔日就可以送達

※訂購金額滿2000元以上即不用另外加運費150元

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黑竹園保冷袋屬於比較厚實的設計,之後也可重覆使用,保冷袋裡會放保冷劑。

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冷滷味大部份採用塑膠膜封模,

保存期限:冷藏五天,拆封後儘早食用完畢。

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招牌雞爪凍$180

源自清宮御膳房的雞腳凍是手工精製,採用天然中藥,雞爪凍滷的有入味帶有淡淡中藥香、QQ的帶有彈性,直接用手抓來啃,越啃越有味道。

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鴨翅$180

滷鴨翅滿大隻滷的滿入味,皮Q頗夠味,肉質緊密且Q彈有嚼勁,味道香美獨特越嚼越有味,很涮嘴,懂吃的人一定要來上一份。

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雞翅凍$180

中藥滷雞翅凍滷的滿香滿入味,雞翅一口咬下細嫩的肉質很好咬,適合老少咸宜滷味。

如果你喜愛吃辣的話,也可以沾家中辣椒。

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雞胗$130

滷雞胗滷的有入味,雞胗吸飽了滷汁內的精華,帶嚼勁又不會過硬的口感,不會咬不動,加點蔥花更美味,是一道經典的滷味。

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滷牛肉$220

採用獨家配方滷汁,保留了牛肉的鮮嫩美味,具有嫩而不爛的口感,他們家的滷牛肉吃起來軟嫩不乾柴,也不會過鹹,我還滿喜歡。

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鴨舌$130

我第一次吃滷鴨舌,滷的滿入味,Q脆有勁,風味獨特口味。

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滷花生$70

滷花生吃起來具有滷汁的香氣和花生的鬆軟回甘口感,滷味與花生完美結合。

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滷豆干$70

滷方塊豆干吃起來具有鹹香、甘味和微辣味,中藥滷汁與豆干的原味完美結合,味道獨特,香氣十足。

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黑竹園員林老店資訊

地址: 彰化縣員林市員水路一段676巷12號

電話::04-8313929

傳真:04-8383019

營業時間: AM7:00~PM10:00

FB粉絲團: 黑竹園雞腳凍

黑竹園官網: 黑竹園

黑竹園台中東興店

地址: 台中市西屯區東興路三段388號 (位於永豐棧酒店斜對面)

電話: 04-23208279

營業時間: AM11:00~PM9:00

FB粉絲團: 黑竹園 台中店