台東部落旅遊大米小米打獵趣
再度來到台東旅遊,台東空氣好,景色很美又很悠閒好地方,我個人滿喜歡台東。
臺東縣政府在推廣國際觀光「107臺東縣英語人才培訓暨觀光遊程國際行銷計畫」。
英語落實吸引外國遊客,協助店家進行雙語標示,降低外國旅客來台東旅遊時的語言門檻,吸引更多外籍旅客前來台東旅遊。
這回參加套裝行程「大米小米打獵趣」。
行程非常豐富有小米體驗製作過程及小米飯品嚐、獵人陷阱體驗、古早味碗公飯(關山美味米)、製米體驗。
本行程十人成行,需跟「米國學校」事先預約喔!
烏尼娜咪呼咪桑
推出體驗活動是先讓遊客體驗,再享用她自己種植食物,依季節提供不同食物,食物吃的到食材原味。
老闆娘招待大家享用的在地食材
現在是台東洛神花產季,煮洛神花茶,帶微酸甜口感,非常好喝。
炒花生沒有加鹽,超香花生。
小米飯先用腳搗,再用棒子搗。
米康篩過吹走 鍋子內邊煮邊拍打 小米飯部落才有。可以配甜-黑糖或肉鬆
老闆娘自己賣網袋女生用,棉線做。
崁頂部落-馬提亞的店
地址: 957台東縣海端鄉崁頂村2鄰33號
採果體驗跟狩獵陷阱體驗
老闆及老闆娘現場為我們唱二首布農族歌,非常好聽。
老闆為我們示範學山中各種動物叫聲,相當的傳神。
老闆與我們分享部落獵人具備什麼配備才能狩獵。
刀子 + 拐杖直接刺,山中聞到山豬小心,尤其是山豬磨牙 。
看到山豬時獵人必須直接用茅射山豬,茅握前端中心點用力射。
山豬很大隻超過100公斤,用力射幾乎都會中,刀流山豬身上,茅柄要留下,做最後防線。
到深山中要有經驗,聽得懂動物叫聲。
兩天一夜活動會有參訪生態活動,通常體驗四種陷阱。
1.石頭陷阱
抓小型動物不用路線,設陷阱就好,設陷阱時小動作,小動物弱點用前爪
山中超過100公斤山豬、水鹿、黑熊。
動物最怕味道人的味道及鐵鏽的味道。
生小山豬的山豬會攻擊人及公豬對打輸那隻還是有力氣攻擊人,遇到這兩種都要小心。
四隻腳動物鼻子軟,嗅覺很靈敏。二隻腳鳥最厲害是靠眼睛
第二種套脖子陷阱
鋼繩waya 固定 水鹿 比較高山姜設比較低依想抓什麼動物高矮設定
獵人不可以跑別人獵區,陷阱是對方獵人設,你誤入怕被陷阱傷害到,尊重別人獵區。
曾經有跟山豬博鬥,抓到山豬會跟村民一起分享。
馬提亞的店有推出團體預約,大約10個人組一團,兩天一夜山中行程。
需備睡袋、穿雨鞋,抓螃蟹搞不好運氣不錯還可以抓狐狸、山上體驗射箭活動。
這是馬提亞的店自製奶酪及洛神花果醬。
關山米國學校
電話 +886-89-814903
地址 臺東縣關山鎮昌林路24-1號
開放時間 08:00~17:30
關山米國學校外觀彩繪的外牆,顏色鮮豔。
現場販售關山米及多種產品喔!
中餐-碗公飯
拿到一張碗公飯品嚐體驗卷,飯票+名信片功用。
古早味的排骨飯非常好吃又很大碗,
關山限定乖乖使用的是「關山米」,有來關山記得可以買喔!
關山鎮農會-米國學校認識稻米體驗活動
看米玩米吃米帶米回家趣
這裡也是教育小朋友,認識米. 重新認識米樣貌及其生長狀況。
關山這裡太陽公公遲到又早退,日夜溫差大會影響稻米品質。
米吃多少買多少,不要造成食物的浪費。
現在很多人只吃過米,確沒有用手摸稻米,藉由活動過程親手摸稻米。
新元昌紅茶產業文化館
地址: 955台東縣鹿野鄉永安路451號
電話: 08 955 1016
粉絲團: 新元昌紅茶產業文化館
門口就有台灣好行公車站牌喔!
台東最早老台東茶廠,老闆帶我們認識茶葉的文化,
茶製程
只有台東鹿野紅烏龍會炒茶揉成球。殺青機用300度炒茶、帶我看了烘培茶機 。
茶烘完才會知道品質好壞。
擂茶活動讓我們自己磨,一旁有茶梅帶微酸甜的口感。
喝擂茶配紅茶酥餅
現場請我們品嚐超好喝的頂級金牌紅烏龍
曲禾酒莊
地址: 臺東市卑南鄉明峰村鹿鳴橋2鄰29-3號
TEL: 08 957 0561
營業時間 8:30~16:30
粉絲團: 台東曲禾酒莊
看粉絲團簡介曲禾酒莊是台東縣初鹿休閒農業區第一座合法農村酒莊。
*開車不喝酒,喝酒不開車,未滿十八歲不得飲酒
旁邊有美麗彩繪牆
現在請大家喝酒及製作梅醋DIY體驗
塞六顆梅子入內倒酒接著加少許冰糖,把保鮮膜蓋上然後把蓋子蓋上即完成。
蓋子上寫上製作日期,一年後才用食用。