食尚玩家介紹丁山肉丸百年老店台中老宅巴洛克建築重新裝潢成文青風炸肉圓店

最近「食尚玩家」中「我9賴著你」來台中與「玖壹壹」推薦台中美食介紹其中一家是老店「丁山肉丸」,台中老宅巴洛克建築,斜對面「台中第二市場」,「丁山肉丸」百年老店目前已傳承到第四代,重新裝潢成文青風炸肉圓店,內用免收10%服務費。

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炸肉圓

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室內裝潢空間滿舒適,環境滿乾淨。

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丁山肉丸菜單menu價格

畫完單寫上桌號以後,自行到櫃檯點餐結帳,肉圓一顆$40元,湯品$35元。

單點也有出套餐,如果有二人同行也可以考慮點套餐滿划算。

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肉丸$40元

肉圓會淋上白醬,我點加辣,店家會加紅色辣醬,辣醬不會太辣,丁山肉圓醬料調製滿不錯,炸肉圓他們家的肉圓皮偏比較軟,內餡紮實,口味還ok。

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綜合湯$35元

綜合湯料放滿多,餛飩是店家自己包的,口味還不錯,綜合湯湯頭清甜。

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丁山肉丸資訊

地址: 台中市中區臺灣大道1段370號

電話: 04-2226-4409

營業時間: 週一至日10:30~18:30

粉絲團: 丁山肉丸

*每人口感、口味不同,請依個人喜好點餐,食記請適度參考。