台中豐饌魚翅蛋黃酥雲豆松子蛋黃酥甜而不膩》中秋伴手禮送禮首選

中秋節即將來臨，大家想好要送什麼了呢?還是要買哪一家的月餅呢?

這次宅配我收到的是豐饌魚翅「雲豆松子蛋黃酥」，吃過後滿推可以當中秋伴手禮首選。

講到台中「豐饌魚翅」當年非常有名，原先是一家知名餐廳，

後來雖然停止營業後，於去年2017年又推出之前一直店內擁有好口碑的蛋黃酥。

豐饌魚翅蛋黃酥禮盒設計是紫色，紫色一般代表尊貴，豐饌魚翅蛋黃酥禮盒有推出8入($508)跟12入($618)。

我這次收到12入($618)。

背面是素面

盒子側面有寫上製造日期

小叮嚀:常溫7天／冷藏15天/冷凍２０天，若冷凍後食用。

加熱方式:以家用烤箱加熱5-7分鐘(攝氏180度)

每一份量60 g+-10%，每一粒熱量280大卡。

豐饌魚翅盒子打開後寫著入圍「2017年台中十大伴手禮」。

打開後蛋黃酥上方有擺放上透明蓋保護蛋黃酥。

打開透明蓋子。

豐饌蛋黃酥外觀呈現金黃色，蛋黃酥外皮上頭點綴了幾顆黑芝麻。

切開後鹹蛋黃超大一顆，很多人討厭鹹蛋腥味，豐饌魚翅蛋黃酥一口咬下不太會有蛋腥味，這部份處理的不錯。

蛋黃酥酥鬆的表皮，內餡飽滿包超紮實的鹹蛋黃及紅豆泥微甜不膩清爽綿密，香甜蛋黃酥吃起來鹹甜交錯的口感又不會過甜，

一口咬下又有松子的香氣，雲豆松子蛋黃酥呈現出多層次的口感。

我把它當早餐吃，配拿鐵一起食用,吃到甜而不膩又香甜的蛋黃酥，感覺到幸福的滋味。

豐饌蛋黃酥

以往中秋購買方便，送禮會我會買星巴克咖啡蛋捲送給朋友，星巴克咖啡蛋捲不會太甜帶有咖啡味滿好吃，

吃過豐饌魚翅蛋黃酥，之後中秋節要送禮就有新的選擇。

今年中秋節賞月與家人、朋友一同品嚐豐饌魚翅「雲豆松子蛋黃酥」號稱第一名的蛋黃酥伴手禮首選。

豐饌魚翅蛋黃酥資訊
地址：台中市西區精誠路386號
訂購專線：04 2472 1888
營業時間:10:00~21:00
公休日:每週二公休
官網: 豐饌蛋黃酥
粉絲團: 豐饌魚翅

*此篇文章為邀約體驗合作文

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