【溪湖美食】彰化溪湖阿枝羊肉爐在地老店知名羊肉爐

說到彰化溪湖有什麼美食,第一個想到「溪湖羊肉爐」,來到當地滿多家都在賣羊肉爐溪州「溪州公園」參觀結束後,來到在地老店知名羊肉爐「阿枝羊肉爐」,這家是我比較常吃的一家。

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溪湖阿枝羊肉爐門口,來用餐有附設停車場可停車喔!

進入室內可看到外帶區,外帶羊肉爐每份500元。也可以宅配喔!

溪湖阿枝羊肉爐菜單menu價格

室內牆上也有大型menu,有炒羊肉、炒羊肝、炒羊雜..等

每份青菜40元,麵線有分大、中、小價格不同。 我們點的是中藥羊肉爐室內座位空間滿每個桌子採用瓦斯爐煮,醬料及面紙會放桌上。

服務人員帶位後,桌上會先幫你擺放幾盤青菜~白蘿蔔個人覺得加入羊肉爐很搭

每桌桌上擺調味料「豆腐乳」,自己倒。

炒羊肉~跟青菜一起炒,口味鹹度配飯或麵線剛好~

青菜份量比羊肉多

這是我們點「中藥羊肉爐」,枸杞放滿多,中藥湯喝起來滿溫和~湯喝起來不會太鹹

~肉片我們有點帶皮的羊肉跟瘦羊肉各一份,另外有點一份生羊肉涮~

肉片不要煮太久,以免肉質會太乾柴。現場吃,湯是可免費續

(乾)麵線是粗麵線,(有的羊肉爐麵線加蒜頭,阿枝羊肉爐麵線沒加蒜頭)

粗麵線淋上中藥羊肉爐湯,拌在一起吃~

帶皮的羊肉口感滿Q彈有勁又很嫩~

另外沒帶皮羊肉,煮不要煮太久~羊肉肉質滿嫩

溪湖阿枝羊肉爐用餐提供免費停車場,一處在店旁,店正對面也有附設停車場

溪湖阿枝羊肉爐店家資訊

電話:04-8815372

地址:彰化市溪湖鎮忠溪路226號

營業時間:AM09:00~PM22:00

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