台中隱藏版Kiki 印尼小吃店》清淡不油膩近台中火車站繼光街愛評體驗團
以往在台中比較常吃到異國美食像是、美式料理、泰國料理、越南料理
我從來沒吃過道地印尼料理，近來對於清淡不油膩異國料理感到有興趣
這次前往是一家位於台中火車站上隱藏版道地印尼料理，已經開3年左右
連台灣人、馬來西亞人都喜歡料理，老闆娘主打的料理清淡不油膩店，內販售會出現道地印尼料理
店名為Kiki 印尼小吃店，會取這個店名是用老闆娘的女兒名字。
聽老闆娘說每到星期六晚上及星期日超多客人，整個大爆滿啊
這家店位於繼光街上，店外觀簡單樸實小吃店，外頭照片看得出是印尼小吃。
Kiki 印尼小吃店店內小吃攤簡單座位擺設簡單粉紅色kitty桌墊滿可愛。
室內環境算滿乾淨。
每到假日週六、週日Kiki 印尼小吃店才會提供自助餐選項，老闆娘說因為人潮一多會忙不過來，有些客人不想等太久就會直接選擇自助餐。
店內菜單價目表
隱藏版商品才是要問店家才知道
店內販售選項有牛肉炒飯 / 蝦仁炒飯 / 雞腿飯 / 炸土虱飯 / 牛肉丸湯麵 /
雞肉湯冬粉 / 雞肉拍辣椒 / 沙嗲串烤羊肉(串)/
假日才有提供-自助套餐(當日菜色任選3~4道 附白飯1碗)
老闆娘熱心為我們介紹，店內招牌菜為牛肉丸湯麵及雞肉拍辣椒。
聽老闆娘說牛肉丸是他自己做的。
另外店內是有清真證書。
桌上有印尼調味料
我們點了雞肉湯冬粉及雞肉拍辣椒各一份。
雞肉湯冬粉
朋友點，我有試吃幾口，湯頭清淡不油膩，我跟朋友都滿喜歡這道料理。
放滿蔬菜豆芽菜、雞肉絲、高麗菜絲，真材實料。
冬粉軟硬程度煮的滿剛好，吸付湯汁入口好吃
這是老闆娘自己做的乾辣椒，她建議我們來些搭配吃，說真的還滿不錯
聽老闆娘說印尼人滿愛吃辣
湯頭不油，老闆娘說他們湯頭是用雞腳加雞骨頭下去熬煮，有加入獨門印尼配方，煮起來不會那麼油。
雞肉拍辣椒
老闆娘說這道是店內招牌，雞肉先煮過再炸過，雞肉淋上辣椒滿入味，肉略偏乾口感但不油膩，雞肉灑上白芝麻吃起來添加香氣
，聽她說印尼是灑上黑芝麻。白飯上灑的是油蔥酥滿香。
一旁生菜一開始我想很久這是要沾什麼醬?問了老闆娘得到解答，生菜是要沾特製辣椒吃，哇也太特別的吃法吧！
這是老闆娘自己特製辣椒，聽她說有些人可以直接加兩匙呢。
他的辣椒吃起來屬於溫和辣不會嗆辣。
印尼飲料 dawet menull
老闆娘滿熱情，後來請我們試喝一杯道印尼椰奶的飲料，有椰奶味帶微甜口感，很特別。
這道不好煮，從開始煮到熟時，必須不停攪拌。
這個就是原料
自助餐菜色中有一道滿特別是老闆娘請我試吃是黃豆做的
黃豆
最後老闆娘我們倆試喝一杯道地印尼咖啡
印尼咖啡小知識
印尼喝咖啡不去渣，直接加熱水沖泡，且他們習慣喝黑咖啡加糖
我個人實際喝覺得滿順口，咖啡渣屬於細緻口感。
印尼咖啡
離開前老闆娘請我們試吃一塊蝦餅，口感滿酥。
用餛飩皮炸
Kiki 印尼小吃店資訊
地 址： 台中市中區繼光街63號
電 話： 0989-689-911
營業時間： 週三至週日，10:30~21:30
週一下午16:00或16:30開始~21:30
※每週二公休
*此為愛評體驗團特別邀約體驗活動
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