員林義大利麵米蘭街義式小館員林館》手作披薩口味及7種手工麵條自由搭配

米蘭街義式小館」在台中開了8~9年之久,他們特色堅持手工麵條和手作披薩、自己調醬料。

網路上許多人介紹過,近期到員林展店!

這回我搭火車前往員林店跟友人一同用餐,從員林火車站步行到米蘭街義式小館員林館大約12~13分鐘抵達,

米蘭街義式小館員林館靠近崇實高工及員林國小,如果騎 youbike 來停在附近「員林市公所」站步行來也只要2分鐘。

目前開幕期間是不收1成服務費(正式謍運後需另加收10%服務費)。

米蘭街義式小館員林館店面佔地滿大間,店內沒有附屬停車場,但是店附近停車格滿多,可以找一下。

 

 

1樓室內空間(剛到時拍攝),店內有雙人、四人、也有六人座位,另備有兒童座椅喔!

這回和友人一家一同吃飯,她有帶小朋友,有訂位店家事前有先準備兒童座椅及兒童碗、杯子。

正中午時刻,室內座位幾乎坐滿客人,

這一間設計成玻璃屋,採光滿好的。

到2F參觀有六人座跟四人座座位,2樓空間滿適合包場聚餐。

Milano米蘭街義式小館員林館MENU

米蘭街義式小館員林館餐點種類滿多可選擇,建議二人(含二人)以上點套餐會比較划算。

基本會有沙拉、手工麵包、今日主廚湯、飲料

雙人甜蜜分享餐$799 、雙人豪華分享餐$1099

三人甜蜜分享餐$1499、四人甜蜜分享餐$1999

單點主菜、沙拉、義大利麵、義式燉飯與焗烤、手工披薩。

兒童餐、甜點、飲品、餐前菜

店內手工製作義大利麵條,共有七種麵條任你挑選,不加價,麵條造型可是多彩多姿。

壽星招待

當月壽星用餐,每天都有招待,每個月都有不同的餐點喔!

我們當天點四人甜蜜分享餐,份量超多。

首先端上的是套餐附「手工麵包」,是米蘭街店內自己手作麵包,

一旁小碟子中擠花醬是”香蒜奶油”,這款醬料也是店內自己做的喔!

麵包頗有嚼勁,香蒜奶油抹麵包一起食用,麵包中帶有濃厚的蒜香滋味。

煙燻鮭魚沙拉

份量超多四人一起食用沒問題,生菜+半熟煙燻鮭魚、柳丁,

一旁搭配醬也是自製的蜂蜜芥末醬,威燻鮭魚的口感滑潤細緻,魚腥味不會過重,

這道清爽沙拉是炎炎夏日消暑的良伴!

「綜合拼盤」滿大一份,有三種分別是:花枝捲、薯條、雞柳條

一旁附沾醬分別為塔塔醬(店家自己調)、蜂蜜芥末醬(店家自己調)、蕃茄醬。

炸薯條炸的滿酥,沾點醬讓人一根接一根的停不下來。

炸物一般外面常吃到是洋蔥捲,米蘭街卻是使用成本比較高的花枝圈,炸花枝圈口感不會過硬。

雞柳條口感外酥內軟可沾醬提味。。

「香蒜焗烤田螺」

一口咬下田螺帶軟嫩不會過硬,搭配上香濃的起司帶點鹹香。

無法擋的牽絲

四人份套餐會送上四碗主廚湯品,每日依食材都會有變化。

當天是地瓜濃湯跟羅宋湯

羅宋湯湯頭

湯中蔬菜量放滿多且帶著蕃茄,喝起來酸中帶甜。

手作麵包可以拿來沾這道湯喔!

地瓜濃湯

一般外面常喝到的是南瓜濃湯或是玉米濃湯。

而當天喝到是地瓜濃湯,主廚將地瓜打成泥製成濃湯,

喝起來不會過於濃稠也不會過稀。帶點地瓜微甜口感。

披薩會先送上五種醬料讓客戶自行取用,分別是義式香草、蒜蓉醬、辣椒、起司粉、巴西里香料

米蘭街手作披薩部分也是他們的招牌,套餐可以選兩種不同口味披薩做成雙拼,

我跟友人分別選擇了「番茄起司」及「白松露蕈菇起司」口味,升級成薄片餅皮。

(PIZZA升級為薄片需另外加購80元)

披薩一上桌服務人員端上五種佐料讓我們自由搭配,想加什麼自行加。

服務人員建議我們一開始先吃原味,兩種口味pizza上方擺滿豐富餡料。

「白松露蕈菇起司」這是友人點,菇類舖滿PIZZA上方,香濃起司的牽絲口感。

「番茄起司」

披薩薄片是我喜歡的口感薄又脆,「番茄起司」料舖滿滿的,

微酸的蕃茄及起司香濃的氣味融合無間,讓人吃不膩的好味道。

喜歡味道再重一點的人剛送上五種佐料就派上用場,

我另外披薩有試沾點蒜泥+辣椒又有不同風味。

香辣茄汁菲力牛肉義大利麵

香辣茄汁菲力牛肉義大利麵(選-貝殼麵,可換麵條喔!)

這道是我選的,牛肉採用的是澳洲的菲力牛肉,脂肪少肉質鮮嫩滿好咬,

茄汁醬汁是店家自己製作,另外加入炒過的辣椒提味,不用擔心不會很辣,我吃微微辣連小朋友接受度滿高的。

貝殼麵的麵條是米蘭街自己做的,我喜歡這樣的麵條,貝殼麵的麵條煮得不會過爛,

沾附更多茄汁醬汁口感濃郁。

乾煎鱸魚海膽魚卵燉飯

這道是友人點,乾煎鱸魚帶鮮嫩口感,

我一般很少吃燉飯,道地義式料燉飯米心是半生熟吃起來硬梆梆,米蘭街燉飯米心是軟的,是我喜歡的口感。

且燉飯中加入海膽跟魚卵,吃起來味道濃郁而不膩口。

主菜脆皮烤豬腳,一旁附上薯條及沾醬、蔬菜。

脆皮烤豬腳可以請服務人員幫忙切開食用喔!經由服務人切開後,易分食且易入口。

脆皮烤豬腳,皮帶有點脆度口感清爽不會感到油膩,肉質滿Q不會難咬。

套餐附四杯飲料,我們這桌選「鮮奶茶」*2杯、「花草茶」、「鮮調桔茶」,

飲料甜度調好不能變更,冰塊部份可以變更。

「鮮奶茶」

甜度不可調整,這杯紅茶的香氣不會太淡,因加入鮮奶甜度也不會過甜。

德國花茶

帶有淡淡花茶茶香味,喝起來有回甘的味道,一經詢問才得知完全沒有加糖。

飯後甜點是杜老爺冰淇淋及自製奶酪

奶酪吃起來帶有滑嫩的口感

Milano米蘭街義式小館 員林館資訊

地址: 彰化縣員林市育英路37巷9號

電話:04 8339833

營業時間:11:00 – 22:00(下午時段沒休息)

粉絲團: Milano米蘭街義式小館 員林館

*此文為邀約合作文,內文為真實感受

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