台中南屯燒肉|岩手日式炭火燒肉日式居酒屋

久聞台中公益路商圈有家美味居酒屋是「岩手日式炭火燒肉」,採服務人員桌邊服務幫忙烤,自己不用動手烤,晚上才有營業。位於大英街上靠近公益路,店內採單點點餐方式,另收1成服務費。

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岩手日式炭火燒肉晚上12:00以後不收客,12:00是最後加點

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1F吧檯位置

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2F座位,室內座位不擁擠

2F有間包廂低消8000元

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岩手日式炭火燒肉菜單MENU價格

岩手日式炭火燒肉菜單設計非常特別是做成扇型,燒肉食材都是單點。

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岩手日式炭火燒肉以販售牛肉為主,牛肉聽說是他們強項

水產部份也滿多品項可選擇

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沙拉、蔬菜及雞肉、羊MENU

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各類飲品及酒品

*禁止酒駕, 未滿18歲禁止飲酒

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(冰)烏梅汁NT.80

喝起來很濃郁帶點酸甜口感,滿適合搭配烤肉

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當天是服務人員桌邊服務幫忙烤,食材烤時間控制得宜

(如果想自己烤也可以告知店員)

有詢問如果現場客人過多的話,會選擇性依比較需要幫忙烤食材優先

 

塩蔥牛舌NT.320及嚴選板鍵NT.480元

選用澳洲牛肉,嚴選板鍵雪花顏色很漂亮,肉質鮮嫩

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服務人員烤得很好,時間很洽當

塩蔥牛舌

本身就有調味

烤一面吃起來不會過硬,牛舌好吃台中南屯燒肉|岩手日式炭火燒肉日式居酒屋

野菜盛合NT.280元

野菜種類滿豐富

蔬菜烤過不會過乾,帶有點水份

玉米去子

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肋眼鹽烤NT.780元

肉質軟嫩帶有油花

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肋眼牛排,跟服務人員聊,他說怕肉離火源太近燒到肉不好,離火源有一段距離

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花枝NT.220元

聽店員介紹是可生食

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花枝烤得不會過乾也不會過硬一口咬下花枝帶點甜味,個人滿推這道

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腿肉NT.220

辛味不加辣

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微辣口感,雞肉表皮烤得很脆且不太會辣,肉質滿軟嫩不會過硬

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店內烤肉沾醬,店內師傅自已調,調得不會過鹹

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鯖魚NT.220

台中南屯燒肉|岩手日式炭火燒肉日式居酒屋 附鹽及檸檬片

鯖魚肉質帶點濕潤口感烤得不會過乾,擠些檸檬在魚肉上頭帶點酸酸,層次更豐富台中南屯燒肉|岩手日式炭火燒肉日式居酒屋

日式麻糬(甜)NT.120元

麻糬烤完外皮口感帶點硬,沾黃豆粉及黑糖

這道我個人吃不慣口感跟沾醬

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岩手日式炭火燒肉資訊

地 址:台中市南屯區大英街436號

電 話:04-2321-5757

營業時間:週一至週日17:00~凌晨01:00 (最後收客時間為凌晨24:00)

粉絲團:岩手日式炭火燒肉

*愛評體驗團特別邀約體驗活動

*每人口感、口味不同,請依個人喜好點餐,食記請適度參考