台中南屯燒肉|岩手日式炭火燒肉日式居酒屋

久聞台中公益路商圈有家美味居酒屋是「岩手日式炭火燒肉」,採服務人員桌邊服務幫忙烤,自己不用動手烤,晚上才有營業。位於大英街上靠近公益路,店內採單點點餐方式,另收1成服務費。

 

岩手日式炭火燒肉晚上12:00以後不收客,12:00是最後加點

1F吧檯位置

2F座位,室內座位不擁擠

2F有間包廂低消8000元

岩手日式炭火燒肉菜單MENU價格

岩手日式炭火燒肉菜單設計非常特別是做成扇型,燒肉食材都是單點。

岩手日式炭火燒肉以販售牛肉為主,牛肉聽說是他們強項

水產部份也滿多品項可選擇

沙拉、蔬菜及雞肉、羊MENU

各類飲品及酒品

*禁止酒駕, 未滿18歲禁止飲酒

(冰)烏梅汁NT.80

喝起來很濃郁帶點酸甜口感,滿適合搭配烤肉

當天是服務人員桌邊服務幫忙烤,食材烤時間控制得宜

(如果想自己烤也可以告知店員)

有詢問如果現場客人過多的話,會選擇性依比較需要幫忙烤食材優先

 

塩蔥牛舌NT.320及嚴選板鍵NT.480元

選用澳洲牛肉,嚴選板鍵雪花顏色很漂亮,肉質鮮嫩

服務人員烤得很好,時間很洽當

塩蔥牛舌

本身就有調味

烤一面吃起來不會過硬,牛舌好吃

野菜盛合NT.280元

野菜種類滿豐富

蔬菜烤過不會過乾,帶有點水份

玉米去子

肋眼鹽烤NT.780元

肉質軟嫩帶有油花

肋眼牛排,跟服務人員聊,他說怕肉離火源太近燒到肉不好,離火源有一段距離

花枝NT.220元

聽店員介紹是可生食

花枝烤得不會過乾也不會過硬一口咬下花枝帶點甜味,個人滿推這道

腿肉NT.220

辛味不加辣

微辣口感,雞肉表皮烤得很脆且不太會辣,肉質滿軟嫩不會過硬

店內烤肉沾醬,店內師傅自已調,調得不會過鹹

鯖魚NT.220

 附鹽及檸檬片

鯖魚肉質帶點濕潤口感烤得不會過乾,擠些檸檬在魚肉上頭帶點酸酸,層次更豐富

日式麻糬(甜)NT.120元

麻糬烤完外皮口感帶點硬,沾黃豆粉及黑糖

這道我個人吃不慣口感跟沾醬

岩手日式炭火燒肉資訊

地 址:台中市南屯區大英街436號

電 話:04-2321-5757

營業時間:週一至週日17:00~凌晨01:00 (最後收客時間為凌晨24:00)

粉絲團:岩手日式炭火燒肉

*愛評體驗團特別邀約體驗活動

*每人口感、口味不同,請依個人喜好點餐,食記請適度參考

相連文章