台中石頭火鍋》九冠樓石頭火鍋在地老店附餐白麵帶有點嚼勁

我個人很喜歡吃火鍋，不分一年四季，介紹台中在地老店石頭火鍋店「九冠樓石頭火鍋」，很多人會點石頭火鍋或是燒酒雞，在台中開很多年開在美村路上靠近勤美誠品綠園道，相信這家台中人不陌生，用餐時間晚到都要排隊，內用座位U型吧檯桌，無需收服務費。

更新資訊:2022/04/06

我平均一年會去吃一次，下午5點開始才有營業，提早賣完就會提早休息，每週一公休

裡頭位置不多只有吧檯位置，太晚到要在外面等，門口有本子記得填上姓氏，

九冠樓菜單menu價格

更新資訊:2022年最便宜石頭火鍋NT200元起，

附白麵或冬粉擇一，如需白飯另外點，另外也有單點產品

點完餐先送上沙茶醬，另外調味料蔥、蒜、醬油放在桌上讓你自己加。

我點牛肉石頭火鍋，選白麵

店家會先爆香炒過，並用隔板隔起炒，接著加入高湯及蔬菜，店家會端上白麵、蛋。

我個人滿喜歡九冠樓石頭火鍋湯頭，湯頭我覺得滿濃郁，但喝多有點略鹹。

肉片爆炒過滿香，特別是他們家的白麵，不用煮太久麵帶有點嚼勁，滿好吃

九冠樓石頭火鍋資訊

TEL:04-23019478

地址:台中市美村路一段231號

營業時間:下午17:00~賣完為止

公休日:每週一

*每人口感、口味不同，請依個人喜好點餐，食記請適度參考