台中南屯福田屋咖哩黎明店》IG打卡咖哩推薦日系文青風客製化咖哩飯

兩年前我曾吃過彰化福田屋咖哩，對他們家咖哩印象還不錯。他們主打就是平價及想吃什麼配料自己自由搭配喔！

這回來到台中福田屋咖哩 黎明店，外觀及室內重新整修過，整家店環境帶日系極簡文青風格。

連使用碗盤改用日系風，且推出全新的咖哩醬。

福田屋咖哩黎明店招牌改白色底

店內乾淨明亮空間，

自助區有餐具像是筷子、湯匙，調味料則有辣椒粉冷開水可以供客人自行取用。

福田屋咖哩黎明店自助式用餐流程

點餐方式是一份餐填寫一張單子！

採半自助式服務，開水、餐具、辣粉自取

用餐結束後，自行將餐具回收至回收櫃裡

1.點餐:填寫點菜單

2.櫃檯結帳

3.取餐:現場製作叫號取餐

4.回收:餐後將餐盤放置回收櫃

福田屋咖哩黎明店MENU

(取自官方最新menu)

1.先選醬汁二選一

經典元氣咖哩醬(蘋果蜂蜜特製辛香料慢火烘焙的濃郁口感)，帶微辣

清爽健康咖哩醬(蔬菜與水果調理耋煮作為基底的清淡口感)

2.再選飯量或麵食

這裡的好處是連飯量都可以選擇喔！

3.再選配料(可複選)

內用每人低消$80元，結帳後無法加點或改單

這是福田屋咖哩黎明店全新改良過的咖哩醬，經典元氣咖哩醬(咖啡色)及清爽健康咖哩醬(黃色)。

黃色是清爽健康咖哩醬我試吃這個口味醬汁的口感，個人覺得因為有加入洋蔥我覺得反而帶點微辣的口感。

福田屋咖哩黎明店推出期間限定99元套餐！

有柳葉魚、松阪豬丁、多汁雞排、蒜肉排 4 種主餐可選，另外+20元主餐可升級去骨雞腿、也只要119元喔！

照片中這是二份套餐喔！

咖哩烏龍麵(大盛)

(拉麵/烏龍麵 內附木耳絲+筍乾+溏心蛋)

咖哩醬我選擇的是「經典元氣咖哩醬(蘋果蜂蜜特製辛香料慢火烘焙的濃郁口感)」

配料加點我選去骨雞腿、溏心糖

烏龍麵Q彈吸附咖哩醬汁

去骨雞腿炸的外酥內軟，雞肉不會過柴。

溏心糖半熟的蛋黃，一口咬下帶點微甜香濃蛋黃。

胡麻花椰

清燙花椰菜，淋上胡麻醬汁，帶胡麻醬汁胡麻香氣，這道屬於清爽口感，

豆腐味增湯 $25

偏日式的口感，屬於重口味的味噌湯。

湯頭裡面有海帶及豆腐

福田屋咖哩 黎明店

粉絲團: 福田屋咖哩 黎明店

地址：台中市南屯區黎明路二段360號

04-2255-5015

＊本文與福田屋咖哩–黎明店邀約合作