台中逢甲KACHI 火焰炙燒焦糖牛奶泡芙脆脆焦糖口感非常美味
在台中逢甲商圈有許多美食,其中有一家泡芙非常有名在IG上打卡熱點之一名為「KACHI 」,特別是泡芙使用火焰炙燒過的喔!每日下午5點開始販售,當日現烤售完為止。
KACHI 泡芙開在心痛扭蛋機門口攤位,攤位簡單佈置帶點韓系感覺,
KACHI 泡芙菜單menu價格
一顆泡芙價格香草原味$40元/(招牌)焦糖牛奶$50元/OREO巧克力$50元/種草莓$60元(季節限定)
我點(招牌)焦糖牛奶$50元
店家現點現做,把泡芙反過後在底殼戳破接著會擠上滿滿奶油,
接著淋上白砂糖後用噴槍火焰炙燒泡芙
炙燒一層焦糖在泡芙上
店家會問外帶或現吃,我選現吃,現吃的話店家會附一支湯匙給你挖,
拿到時超大一顆泡芙,用火焰炙燒成焦糖在泡芙最上層挖起來吃帶脆脆口感,中間擠上滿滿的香草卡士達內餡吃起來是帶冰涼微甜口感,搭配超大顆酥脆泡芙。
用湯匙挖開後滿滿的餡料,整體口味不錯,泡芙滿大一顆,我個人吃到最後會覺得稍微有點甜。
kachi泡芙店家資訊
粉絲團: KACHI 泡芙
kachi泡芙逢甲總店
地址:台中市西屯區慶和街90號
電話: 0936 621 268
營業時間:下午5:00 – 晚上10:00
kachi泡芙一中店
地址:台中市北區三民路三段148號(中友百貨對面)
營業時間:營業時間下午3:00至晚上10:00
kachi泡芙太原夜市移動店(不定期開店)
台中市北屯區太原路三段800號(太原路三段和環中路三段路口)
*每人口感、口味不同,請依個人喜好選擇,食記請適度參考。