泰小葉泰式風味小食平價泰式料理每月推出研發新泰式料理
我之前介紹台中北屯平價泰式料理泰小葉泰式風味小食又出新菜色了~他們家每月幾乎都會研發泰式料理新菜色，餐點份量不少價格滿平價，餐點選擇又很多，「醬料」一直以來可是泰小葉的靈魂，所有辣椒醬料都是店家手工製作。內用免收10%服務費，也可以選擇外帶，外帶建議可先在網路訂餐可以節省時間，之後再自行前往店家取餐，另外懶得出門買，也有配合外送服務UberEATs或是熊貓訂餐。「泰小葉」離台中捷運文心崇德站不遠，捷運出口步行約5分鐘即可抵達，搭捷運來用餐也很方便。
「泰小葉泰式風味小食」門口設計有台泰國嘟嘟車造型，横布條則是泰國國旗顏色。
室內座位不擁擠，店內牆的顏色黃色底搭配上泰國代表水上市場及大象彩繪圖案，
泰小葉菜單MENU價格
餐點價格滿平價，主餐餐點份量都不少，這次再訪發現他居然沒漲價耶~
泰小葉餐點選項滿多，加上每月幾乎都有推新菜色，不管你本身是吃辣或不吃辣的人來這裡都有許多的選擇。
這裡可單點，一個人也能來吃，三五好友前來也可以點套餐，套餐組合滿划算的，像是兩人快樂分享餐$380元，3人分享餐 $720元~
店內使用的香米飯一碗10元，不是用便宜香米，而是用泰式餐廳等級一樣的香米。
泰小葉很棒的地方是連麵條的選擇很多，有米線、冬粉、泰麵、粿條、泡麵通通任你選。
內用餐具由客人自取，
飲料的部份請勿自取，結完帳後由店內工作人員提供。
泰小葉-手工製作辣椒小指南
【請酌量使用,以免造成浪費】
【泰式豆醬】:鹹香辣,適合搭配泰國豬肉湯、白飯。
【泰式辣醬】:酸甜辣,適合月亮蝦餅、湯麵類。
【辣魚露】:鹹香辣,適合蝦醬空心菜、湯麵類。
【辣醋】:酸辣,適合湯麵類、泰式炒泡麵。
[辣椒粉】小辣,適合加入湯麵類。
【糖】覺得太辣或太酸時可以酌量加一些。
所有辣椒醬料都是店家手工製作，沒有放防腐劑。
醬料區有提供客人免費自取泰式辣洋蔥-限內用
新品-冬蔭鮮魚湯-泰麵$160元
冬蔭酸辣海鮮湯頭每日熬煮，湯頭放入像是南薑、香茅、檸檬葉..等多種泰國香料熬煮 ，湯頭帶酸辣甜口感及香茅香氣，這碗湯帶點辣，我個人有吃辣的習慣，對我來講是OK，但考量每個人吃辣的辣度不同，辣度日後還會做微調可能再調不會太辣。
這碗放超多魚肉片，魚肉片吃起來很軟Q，沒有魚刺，另外還放入番茄片，玉米筍、菇類
麵條可以你個人喜好選擇，這碗是「泰麵 」，就是泰國的細河粉。
冬天喝這道熱湯整個人都會感到溫暖
牛肉酸辣湯-冬粉 $100元
這碗份量不少，湯頭每日熬煮，湯裡面料有放入貢丸、菜頭、豆芽菜、牛肉片，湯頭帶微酸辣口感。
冬粉份量不少耶~
泰式炒泡麵$90元
「泰式炒泡麵」這道料理原本就有賣，經過改良後現在升級版2.0泰式炒泡麵，泡麵煮的時候有控制時間，麵條吃起來不會過爛。這道採用白菜、洋蔥、少許豬腳肉提香及加入老闆娘特製醬料，特製醬料搭配上泡麵及小白菜炒的滿入味形成獨特的口味 。
新品-泰式涼拌泡麵$80元
泰國街邊在賣「泰式涼拌泡麵」，在泰小葉也能吃到~
泡麵煮的時候有控制時間，麵條吃起來不會過爛，麵條滿Q，泡麵與涼拌酸辣醬汁拌在一起，帶微酸的口感。
鹹蛋木瓜絲$100元
這道滿特別「涼拌木瓜絲」在泰國常見料理，帶清爽酸辣「涼拌木瓜絲」加上鹹蛋黃，沒放鹹蛋蛋白的部份所以吃起來不會過鹹，形成獨立的風味。
不敢吃鹹蛋的人，店內也有單點「涼拌木瓜絲」的選項。
涼拌炸蛋$80元
這道料理炸蛋不是用炸而是「煎蛋」，煎好的蛋搭配上涼拌蔬菜，帶微酸辣的口感，滿適合配飯一起吃。
泰式炸雞翅$90元
泰式炸雞翅4隻，固定做不辣，使用獨家泰式醬料醃製，炸雞翅皮薄帶點酥脆口感，炸粉不會裏太厚我個人滿喜歡，這道滿適合大人、小孩。
炸榴槤餅$60元
「 炸榴槤餅」有4片，炸到色澤變金黃色，內餡榴槤味不明顯還加了椰子的果肉，吃多不會感到膩口，這道料理我覺得好吃，連我不愛吃榴槤的人都能接受。
泰小葉泰式風味小食外帶自取網路訂購
外帶自取網路訂餐連結： https://shop.ichefpos.com/store/D9C9U_0v/ordering
★ 網路訂餐外帶自取目前優惠「滿$500以上送～可口可樂 350ml x 1罐」。
(訂購後15-20分鐘後自行到店內取餐，現場忙碌時，取餐時間可能會多延遲10~20分鐘，不想等候可先來電確認餐點是否已完成)
開放網路訂餐時間：10:45～13:50，16:45～19:50(記得留聯絡電話喔～否則系統無法接單！)
*如需取消訂單，請在製作餐點前打電話告知店員(04-2234-3385)，請勿傳FB訊息告知。
泰小葉泰式風味小食資訊
營業時間：11:00～14:00/ 17:00～20:00
公休日: 每週日固定公休 / 每個月最後一週的星期一也公休
地址：台中市北屯區 北平路四段 33號
電話: 04-2234-3385
粉絲團 : 泰小葉泰式風味小食
*每人口感、口味不同，請依您個人喜好點餐，食記請適度參考。
