嗑肉石鍋台中二代店自助吧無限享用超過50種時蔬、火鍋料、飯、麵食、冰淇淋、飲品自由取用
台中嗑肉石鍋又新開一家二代店，位於烏日「嗑肉石鍋台中烏日店」，靠近「烏日林新醫院」，這家屬於二代店裝潢帶歐式英倫風，店內消費採單點套餐，有雙人套餐及個人鍋，現場會有自助吧餐點吃到飽可無限享用超過50種時蔬、火鍋料、白飯、麵食、冰淇淋、飲品自由取用，用餐時間90分鐘。
嗑肉石鍋一代店、二代店差別
嗑肉石鍋一代店屬於傳統火鍋店，點餐附菜盤，有簡易式飲料機可自取。二代店點完主餐後，現場有提供自助吧吃到飽，超過50種時蔬、火鍋料、飯、自製手工麵食、特製沾醬、冰淇淋、飲品（10台飲料機＆咖啡機，多款飲品選擇）自由取用。
嗑肉石鍋台中烏日店環境
室內環境採歐式紅磚英倫風，滿有質感，室內座位滿多，採光明亮。
嗑肉石鍋台中烏日店-2022首EAT會限定打卡禮
優惠期間:2022.06.10(五)~2022.06.30(四)
內用開1鍋，於Facebook/instagram擇一平台打卡標註嗑肉石鍋「台中烏日店」地標，並完成指定打卡任務出示店員即贈鮮肉三選一或免費升級湯底。
肉品丹麥國寶梅花豬、安格斯頂級培根牛、加拿大香嫩去骨雞腿 120G ，3選1 。
「 一鍋+一支手機打卡一次+按讚粉專」
超豐盛自助吧
蔬菜、火鍋料、麵食自助吧
蔬菜都由產銷班嚴格把關生產，蔬菜與小農合作契作，部分生菜做到無毒了，未來將努力做到：無毒、無用藥，所有蔬菜都是以季節做變換。
地瓜、新竹、小貢丸、烏龍麵、蔬菜麵、木耳、南瓜、高麗菜、水蓮、油菜、紅鳳菜、山東大白菜、青江菜、大陸妹、芝麻燒、甜玉米、 韓式年糕、鑫鑫腸、義大利米餃、
凍豆腐、嗑製魚豆腐、韓式魚板米血、魚餃、日式竹輪、黃金魚蛋、大黃瓜、玉米筍、牛蕃茄、紫白洋蔥、小香菇、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇。
飲料區有英式奶茶、 黑豆健康麥茶、 冬瓜檸檬冰沙 、優酪思果冰沙、現萃茶(現萃蜜香紅茶、現萃包種清茶還有多種口味)、咖啡、汽水、芭樂汁、多種口味醬料區。
霜淇淋(巧克力、香草、綜合口味三種可任挑)、果汁機、汽水可選。
綜合霜淇淋香草、巧克力綜合口味還不錯味道不會太淡，飯後記得要來上一支。
另外吃法也可以裝咖啡，另外加上霜淇淋，變漂浮冰咖啡。
醬料區自取有「蘿蔔泥、蔥花、蒜泥、辣椒、沙茶醬、泡菜胡麻醬、朝天椒、香油、黑醋、花生粉、白醋、洋蔥多蜜醬、歐式塔塔醬、風味辣醬、特製辣醬」。
愛吃辣的人，有特製辣醬、朝天椒醬可選，另外比較特別西式醬料有「歐式卡卡醬」黃芥末+咖哩調和、「泡菜胡麻醬」店家己調泡菜+胡麻醬依比例調和而成，帶有點泡菜味滿特別的、洋蔥多蜜醬。
沙瓦、嗑製肉燥、嗑製椒麻淋醬、嗑製咖哩淋醬、西螺白飯
騎士嗑製沾醬建議沾法
我裝西螺白飯，淋上嗑製椒麻淋醬+嗑製咖哩淋醬，吃起來帶微辣椒麻香及濃郁咖哩醬口味搭配上香Q的白米。
嗑肉石鍋台中烏日店菜單價格
每人基本費用如下: (依人頭,皆須酌收30元清潔費)
身高141cm以上 基本費用$248元
身高121~140cm 基本費用$168元
身高101~120cm 基本費用元$68元
身高100(含)以下 無基本費用
襁褓手抱、僅能坐嬰兒推車、無須獨立座位者免收清潔費
每位大人以1位100cm(含)以下幼兒共食為限,若超過則每位酌收30元清潔費
湯底選擇滿多目前有10種，基本湯底「柴魚昆布湯」，想更換其他湯底另外加價，還有川味麻辣湯底、關東壽喜燒湯底、巴西蘑菇湯底、玄米抹茶湯底、香純牛奶湯底、泰式酸辣湯底..等。
店員推薦「巴西蘑菇湯底」湯頭喝起來屬於鮮甜的口感。
雙人餐
肉品單點
海鮮
經典。不列顛頂級全牛雙人餐NT$1,399元(800g)
不列顛頂級全牛雙人餐肉品肉超多超級浮誇，肉食主義者的你可別錯過。服務人員送上桌後會把最上層先加入乾冰、倒入熱水，瀑布夢幻般的視覺效果。
這個套餐有四層分別有4種牛肉肉品分別為「澳洲9+級雪藏和牛、安格斯頂級霜降牛、安格斯頂級雪花牛、安格斯頂級沙朗牛」，雙人鍋可以任選二種鍋底。
單點海鮮加購價-圓桌之霸「甜白蝦*12隻+鮮蛤蜊*12顆」
澳洲9+級雪藏和牛油花超美，口感鮮嫩;安格斯頂級霜降牛帶有點嚼勁，安格斯頂級雪花牛肉質鮮嫩口感不油膩，安格斯頂級沙朗牛，油花分布均勻肉質軟嫩。
我選川味麻辣湯底，辣度固定中辣帶有麻辣香氣與中藥、花椒粒搭配，內用如需加湯頭時可以加原湯。
因為我愛吃辣湯頭辣度對我而言滿剛好
店員肉品完美熟度推薦牛肉只要涮-3~5分熟，高湯大滾後肉品下去涮3~5次。
海鮮加購價-圓桌之霸
「甜白蝦*12隻+鮮蛤蜊*12顆」
海鮮滿新鮮，肥美鮮蛤蜊帶鮮甜的口感，甜白蝦帶有彈性口感。
店內也有「泰式酸辣湯底」可選，
冬瓜檸檬冰沙帶微酸甜的口感，
桌上這個黑色瓶是裝蔬菜高湯如果覺得湯頭太辣或太鹹可自行加入湯底，另外也可以請服務人員另加原湯底。
嗑肉石鍋台中烏日店資訊
地址: 414台中市烏日區榮和路93號
營業時間：11:00～22:00 (最後收客20:30)
服務專線：04-23376633
fb粉絲團: 嗑肉石鍋（台中烏日店）
官網: 嗑肉石鍋
嗑肉石鍋全台分店一覽 : https://www.meatshotpot.com/space/
*嗑肉石鍋北屯店2022/6月開幕
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