台中文學館幸卉文學咖啡》點杯咖啡甜點感受日式老建築的氛圍

我喜歡去日本旅遊,對日式風格老宅建築相當有興趣,這回與朋友約喝下午茶,於隱身臺中文學館的「 幸卉文學咖啡」,具濃厚日本風格的老宅建築,進入後彷彿來到日本。

幽靜用餐環境,提供免費 wifi,免收一成服務費。臺中文學館位於台中第五市場旁,依文學館官網介紹,臺中文學館原為日治時期警察宿舍,1932年落成。目前這裡像是藝文空間,適合假日全家一同走走~

濃厚日本風格老宅建築,幸卉文學咖啡門口有到日本旅遊的感覺。

室內是日本建築簡約木造平房,幸卉文學咖啡內主要賣咖啡、茶飲、輕食、甜點..等,內用每人最低消費一項飲品。

煮咖啡吧檯

室內空間,這間典型日式風格「榻榻米區」及和風拉門,坐在這有一種人在日本的感覺。

店內還販售爆米花、喜愛喝咖啡 還有咖啡濾泡包喔!

大面落地窗玻璃頗具現代感,室內細節卻又有保留日式老宅建築風格,兩者互相結合,空間卻不會令人感到突兀。

室內座位規劃兩人及四人座位,也有單人高腳座椅面向落地窗玻璃。

另一間日式風格「榻榻米區」很適合三五好友坐著聊天

這個空間很適合多人聚會

店家應該滿喜歡貓咪商品,處處可見可愛貓咪身影。櫃子上擺放的杯子花紋也都好有特色喔!

詳細menu請上幸卉文學咖啡粉絲團觀看

幸卉文學咖啡目前活動消費滿300元,按讚打卡送萌貓杯墊。

 

每杯飲品或咖啡附一張小卡上頭有詩,店家希望品嚐跟著詩尋找花茶、咖啡的香氣。

春日紅茶 (可回沖)

喝起來帶蜜香及果香,茶湯甜醇極具風韻,喝著紅茶坐在日式老宅中享受寧靜氛圍。

店內有提供不同產區及風味特色的精品咖啡,喜愛喝咖啡的人不要錯過了。

推出特規的單品手沖咖啡1+1(冷或熱選2款選項),當天喝的是冷熱咖啡各一款。

(冰熱)特規手沖咖啡古吉Guji 日曬豆

茉莉花、香水百合、黑醋栗、草莓糖、熟透藍莓、加州甜桃、櫻桃果乾

這支熱咖啡喝起來中間有果乾特殊風味,帶點花香及甜感,口感豐富。

咖啡-colombia哥倫比亞聖荷西莊園 橡木桶酒香處理法

這杯冰咖啡迎來舒服酒香,選用橡木桶處理哥倫比亞咖啡莊園豆,萊姆酒桶熟成,經烘跟沖煮過會揮發掉大部分酒精,但留著酒的香氣,喝起來還是帶有點微微的酒精。

丸久小山園抹茶系列 – 甘蔗萬年之翠

看了幸卉粉絲團介紹相國寺是臨濟宗相國寺派大本山,禪宗京都五山寺院地位第2重要的寺院。(第1位天龍寺),名氣程度極高的金閣寺和銀閣寺,其實是相國寺分支,相國寺才是本家。地位更是遠在金閣寺、銀閣寺在上。茶道級濃茶 – 相國寺限定抹茶 萬年之翠為丸久小山園專門為相國寺製作的限定抹茶。

抹茶口感喝起來喝得到抹茶醇厚及抹茶尾韻,抹茶控決不能錯過的一杯飲品。

橙花荔枝酒蜜血橙鵝絨刨冰

很特別,第一次吃到鵝絨冰,與一般刨冰口感不同,冰體削得非常薄,口感細膩綿密。

聽店員說某一年的世界冰淇淋大賽冠軍作品以血橙爲基底製作,店家決定使用「血橙」製成刨冰。

內層使用荔枝酒蜜做刨冰,最外一層使用的是是橙花血橙。吃起來帶微酸甜口感,美味可口。

這道刨冰吃法「由外往內吃或者是內外交替吃,不要把它攪拌均勻再吃喔!」

提拉米蘇(Tiramisù)

幸卉文學咖啡自製提拉米蘇,看起來非常誘人,口感滿滑順又不會太甜。

鹹食-燻雞起司帕里尼

帕尼尼切成對半,讓你與朋友方便分食一起享用,用料超豐富份量十足,帕里尼麵包中,外酥內軟的美味內餡,夾著大量雞胸肉及起司甜椒!

煙燻鮭魚起司帕里尼

麵包扎實但不會難嚼,中間夾點紅黃椒及煙燻鮭魚及起司,看似簡單組合吃起來卻很美味,一口咬下滿滿幸福呢~~

艾許莓果鬆餅

使用高成本來自法國的頂級奶油品牌 ÉCHIRÉ艾許奶油(英文:Echire、日文:エシレ),這是滿多頂級烘焙坊或高級餐廳會使用食材。鬆餅現烤外酥內軟一口咬下帶點奶味的味道,鬆餅內夾莓果,搭配咖啡超合適。

到幸卉文學咖啡有種置身於日本感覺,享受幽靜的用餐環境,感受日式老建築的氛圍,喝杯咖啡品嚐美味甜點。如果你也喜歡日式建築還可以去附近的林之助紀念館、道禾六藝文化館走走喔!

NMU 幸卉文學咖啡資訊

地址: 台中市西區自立街6號

電話: 04 -3704 6848

營業時間: 週一 ~ 週日 上午12:00-20:00

FB粉絲團:NMU 幸卉文學咖啡 Nice to meet you

 

林之助紀念館

地址:台中市西區柳川西路二段158號

開館時間:週三~週日11:00~17:00

公休日:週一~週二及國定節日休館

粉絲團: 林之助紀念館 Lin, Chih-Chu Memorial

柳川旁林之助紀念館日式建築免費參觀

道禾六藝文化館

第五市場附近有免費景點道禾六藝文化館,這裡也白天、晚上感覺都不同。

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