大祥燒鵝海鮮餐廳美味海鮮外帶優惠5菜只要990元
台中西屯海鮮快炒餐廳推薦「大祥燒鵝海鮮餐廳」,位置在漢口路上靠近台中長榮桂冠酒店,來這裡除了吃到新鮮螃蟹還能吃到多種新鮮海鮮及快炒料理。大祥海鮮燒鵝餐廳的老闆「葉祥忠」曾經是任職於日月潭涵碧樓的中餐主廚,可是擁有精湛的中式料理廚藝。「大祥海鮮燒鵝餐廳」位於台中知名伴手禮阿鹿餅乾漢口店旁邊,如果搭台中捷運綠線「市政府站」下車後步行大約13分鐘即可抵達。目前外帶優惠推出二種套餐5菜特價只要990元、7菜特價1680元不分平假日,建議前先打電話訂購再到現場取餐。
大祥燒鵝海鮮餐廳環境
「大祥燒鵝海鮮餐廳」戶外通風座位區,
室內座位不少,有販售飲料、酒類。
*未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。
有3間獨立包廂有分大、小間,
吃螃蟹就要來大祥吃新鮮活蟹料理,大祥店內的螃蟹是採養殖。
大祥的魚貨滿新鮮,當日有什麼漁貨一目了然。
大祥燒鵝海鮮餐廳菜單特優惠套餐菜單價格
大祥燒鵝海鮮餐廳菜單特優惠套餐-限外帶
外帶7菜-特價$1,680元(原價$2,630元)
外帶7菜大約5~6人份,有招牌燒鵝、鮑魚鮮蝦粥、清蒸鮮魚、宮保中卷、時蔬(依當日提供蔬菜為主)、避風塘大蝦、葱燒豆腐,這個套餐超划算的。
招牌燒鵝
來大祥必點一道招牌料理「招牌燒鵝」,因製作過程費時所以「限量」,想吃這道料理必須提前預約。
大祥燒鵝每日現烤,鵝選用至少有七斤重的台灣鵝,燒鵝有加入自家獨門秘方醃製過,再經過烤爐烤過,招牌燒鵝皮呈現金黃色油亮的光澤,燒鵝外皮很酥脆嫩口的肉質,一旁附的是冰梅醬。
鮑魚鮮蝦粥
每次來到大祥用餐,我個人滿喜歡吃他們家海鮮類的砂鍋粥,料放滿多用料滿實在,粥撈起來超多海鮮,
大廚採用堅果、大骨、雞骨頭熬湯底每天新熬,有加入新鮮的白蝦、飽魚與生米一起熬煮,使得粥品帶有海鮮的鮮甜滋味,
一旁會附XO醬,這是大祥自己做的醬,搭配海鮮粥一起食用更美味喔,喜歡的話店內也有賣單瓶XO醬喔!可以買回去拌麵、拌飯食用。
避風塘大蝦
在大蝦上舖上滿滿帶有香氣酥脆的油蒜酥,油蒜酥不會出現焦黑,蝦子貼心已先切背,蝦子肉質口感緊實,與油蒜酥一起食用鹹香美味。
清蒸鮮魚
採用鮮魚會依當日現場提供漁種為主,料理方式採用清蒸方式料理,當日我吃到石斑魚,刺不會太多,魚肉肉質滿鮮嫩,魚上放上青蔥絲、薑絲可搭配一起食用。
宮保中卷
中卷口感Q彈脆口,醬汁帶點微辣的口感,很下飯一道料理。
時蔬-以當日提供蔬菜為主
當天的時蔬是炒「高麗菜」,吃起來口味不會太鹹。
葱燒豆腐
這道料理使用板豆腐加入蔥段、洋蔥爆炒出香味,板豆腐吃起來很軟,炒的有入味滿適合配飯。
外帶5菜特惠套餐$990元(原價$1,590元)
5菜適合2~3人左右,內容有橙汁排骨、招牌鰻魚、蒜香中卷、時蔬、麻油干貝絲瓜蓋飯、葱燒豆腐。
套餐沒有附白飯,白飯需另加點。
招牌鰻魚
橙汁排骨
橙汁排骨灑上芝麻,橙汁滋味被吸收進排骨中,排骨香氣濃郁帶微酸甜口感。
大祥海鮮燒鵝餐廳資訊
地址:台中市西屯區漢口路一段47號
營業時間:11點~2點/下午5點~9點
電話:04-23121067
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