台北小巨蛋站美食》石石鍋創燒酒雞鍋酒酒蒜頭蛤蜊烏骨雞鍋

從台北捷運信義安和站附近台北香城大飯店退房後，中午跟朋友討論一下決定去吃「燒酒雞火鍋」，GOOGLE搜尋「台北燒酒雞火鍋店」出現「石石鍋創」及我之前吃過「石研室石頭火鍋台北小巨蛋店」，最後決定去台北小巨蛋站1號出口附近的「石石鍋創」鍋物，因為離我們住宿背包棧旅店台北長春館也不遠。

*本篇跟朋友聚餐簡單拍攝記錄。

石石鍋創門口

進入室內空間很寬敞中間有U字型吧檯，另外也有一般4~6人的座位，室內設計帶點文青風格。

冰決明子麥茶是自取免費喝到飽，另外一旁醬料區有醬油、白醋、蔥花、蒜末。

店家直接先上一盤自製沙茶醬，自製的沙茶醬很香耶！店員建議可以加點糖添加風味。

石石鍋創火鍋menu價格

用餐10%服務費/用餐時間:90分鐘，每人低消一份鍋物套餐，共鍋需單點250元可抵低消。

平日商業午餐滿平價大約$180~$190元(提供時間: 12:00~16:00)

我們倆點「火焰酒酒鍋-酒酒蒜頭蛤蜊烏骨雞鍋 蛤蜊15+火山烏骨雞」$450元套餐一份會附一份菜盤，副餐選「櫻花粉粉麵」。

單點1朵玫瑰松坂豬(網美必點)$99元/份、牛牛雙饗鍋(雪花+板腱)$120元/份、水果玉米(爆汁脆甜乳白牛奶香)$30元/份、雙色薯薯(紫心番薯+黃金番薯)30元/半份。

單點-水果玉米(爆汁脆甜乳白牛奶香)$30元/份、雙色薯薯(紫心番薯+黃金番薯)30元/半份

水果玉米、紫心番薯+黃金番薯口感滿甜的。

單點-牛牛雙饗鍋(雪花+板腱)$120元/份

我們點板腱牛肉店員會先拿來跟蒜頭爆炒過，再夾起。

打卡會送肉盤喔！

「火焰酒酒鍋-酒酒蒜頭蛤蜊烏骨雞鍋 蛤蜊15+火山烏骨雞」$450元套餐一份會附一份菜盤，朋友說有加「蛤蜊」湯頭煮起來會比較鮮甜。

接著火山烏骨雞也會先爆炒再夾到盤子放，待會放入鍋物再煮熟。烏骨雞肉質吃起來肉質滿軟嫩。

店員加一整瓶料理米酒，並且點火也有貼心提醒我們不要靠火太近。

*未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒。

加整瓶米酒，店員點火後火焰起來了。菜盤還不錯耶！都是蔬菜，沒有加工火鍋料，

一開始湯頭喝起來比較淡，但後來放入蔬菜、接著煮烏骨雞肉、牛肉、蛤蜊後火鍋湯頭變滿濃郁。

玫瑰松坂豬(網美必點)$99元/份，松坂豬吃起來帶有脆感。

「櫻花粉粉麵」麵條滿特別，麵條口感煮後不會太軟爛。

石石鍋創資訊

地址： 105台北市松山區敦化北路155巷12號(台北小巨蛋站1號出口)

電話： 02 2716 8228

營業時間 : 12:00-23:00

粉絲團: 石石鍋創