小金門美食蔡媽媽蚵嗲烈嶼小金門西方社區
金門美食中炸「蚵嗲」口味跟台灣不太一樣，這次從大金門搭船前往烈嶼小金門尋找美食，我們在小金門租了電動機車，來到小金門西方社區這裡有二間滿知名美食「嘉年華冰菓室」及「蔡媽媽蚵嗲」，小金門這裡芋頭滿有名，建議可以點芋頭相關的產品。
烈嶼小金門西方社區
「嘉年華冰菓室」及「蔡媽媽蚵嗲」位於這條街上，延途有許多老屋可以拍照。
蔡媽媽蚵嗲開在老宅前，滿乾淨的攤位，招牌滿新，
蔡媽媽蚵嗲菜單menu價格
蚵嗲$30元/炸芋頭 時價
蚵嗲
有辣椒可自已加
因為剛吃完芋頭冰，所以我點了一個「蚵嗲」$30元，金門這裡蚵仔偏小顆，高麗菜帶點脆，麵皮跟台灣的不太一樣帶點酥卻不會太硬，
我有加點辣還不錯，蚵嗲內餡用料滿豐富。
蔡媽媽蚵嗲資訊
地址： 金門縣烈嶼鄉西方街28號
電話： 0922 747 727
營業時間: 夏季:每週二、四、六、日13:00-20:00 /冬季:每日營業13:00-18:00 (之後如有改變請依店家公告為主)
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