牛客棧原塊/厚切牛排館(附菜單)綠意盎然用餐環境平價牛排館
台中北區科博館美食滿多像是高林鐵板燒、花甜囍室，這次我來「牛客棧原塊厚切牛排館」用餐，步行一分鐘還有另一間台式小吃美食「科博館水煎包」。牛客棧這間已經開業大約6年了，位於台中科博館對面，餐點販售排餐像是牛排、雞排、豬排、海鮮餐、兒童餐，價格不算太貴室內氣氛不錯，室內用餐最低消費$80元/位，6歲以下免收低消，用餐免收10%服務費。尤其二樓窗景位置可看見樹林，附近有付費停車格也有付費停車場可停，如果你要找平價台中約會餐廳或台中慶生餐廳牛客棧牛排館滿適合。
牛客棧原塊/厚切牛排館位置
牛客棧牛排館位於台中科博館對面
牛客棧原塊/厚切牛排館外觀白色系搭配木質木板設計，
牛客棧牛排館環境
牛客棧原塊/厚切牛排館1樓室內空間採光明亮，牆上刷的是綠色，
牛客棧原塊/厚切牛排館2樓用餐環境，採光明亮，座位不擁擠。
牛客棧菜單MENU價格
鮮蔬沙拉共有兩款醬可以選-和風芝麻醬/千島醬二選一，飯後手作甜點通常是烤布蕾、奶酪輪流推出，依當日公告為主。
醬料有三種可選分別是蘑菇醬、黑胡椒醬、招牌特製蒜頭醬
蒜頭醬，蒜末吃多會有點嗆辣，搭配豬排本身醃漬過
特選排餐、上選排餐、嚴選海鮮特餐
想點這道「招牌原塊厚切牛排餐」請前一天預約，限定晚餐供應。
最便宜戰斧豬排餐$239元起~升級超值套餐有三種方案可選。
A餐+105元「主廚濃湯/香蒜麵包/鮮蔬沙拉/冷、 熱飲料(選一)/精緻甜點」
B餐+90元「主廚濃湯/香蒜麵包/冷、 熱飲料(選一)/精緻甜點」
C餐+75元「主廚濃湯/香蒜麵包/冷、 熱飲料(選一)」
牛客棧-兒童餐菜單
最便宜的兒童餐$219元起~
桌上擺放調味料、面紙自取，
戰斧豬排餐$239元+升級超值套餐B餐+90元
B餐+90元「主廚濃湯/香蒜麵包/冷、 熱飲料(選一)/精緻甜點」，醬料我選招牌「蒜頭」
香蒜麵包-厚切
麵包烤的酥軟口感，帶大蒜香氣。
主廚濃湯-玉米濃湯
湯頭滿濃郁也喝的到玉米、火腿。
主餐-戰斧豬排餐
一旁附上水煮青菜、馬鈴薯泥
戰斧豬排豬肉質滿嫩不乾柴也不油膩，戰斧豬排餐本身有醃漬過，灑上芝麻帶芝麻香氣，配上一旁蒜醬更提味，蒜醬帶點辣的口感。
飲料-冰茉香綠茶無糖
綠茶不會過於苦澀
手作甜點-藍莓奶酪
當天用餐飯後甜點是藍莓奶酪，奶酪滿嫩。
牛客棧/原塊/厚切/牛排館資訊
地址：台中市館前路5號（台中科博館對面）
電話:04-23219510
營業時間:星期二~星期五11:00~14:00 / 17:10~21:00
星期六~星期一11:00~15:00 (最後點餐14:00)/ 17:10~21:00
FB粉絲團: 牛客棧 Steak House – 原塊/厚切
*每人口感、口味不同，請依個人喜好點餐，食記請適度參考。
