高雄巨蛋站艾可廚坊》IG打卡綠景義法日早午餐帕可麗酒店

參觀完舊振南文化館後,我們搭到高雄捷運巨蛋站來到這次高雄入住帕可麗酒店

我們在酒店2F 艾可廚坊 CERCLE de Cercle 享用中餐,屬於義法日綜合料理

艾可廚坊外觀位於我這次入住帕可麗酒店

帕可麗酒店有地下停車場,入住可享免費停車

用餐客人消費滿500元可折抵一小時,未折抵時間以半小時40元計費。

艾可廚坊 Day Lounging 07:00~14:00

提供早午餐、套餐輕食、嚴選甜點、品牌茶飲、精品手沖咖啡

1F 室內設計很高貴典雅,環境帶有歐洲建築設計感

1F吧檯室內裝簧,超適合在這IG拍照打卡

酒廊超美

2F 進入室內有落地窗位罝,採光明亮,坐在這觀賞外面綠意昂然的景色享用美食是種享受

艾可廚坊菜單 MENU (菜單每季不定期更換)

冷前菜-西瓜卡巴喬冷盤

餐點擺盤視覺效果滿吸晴,底下舖盤的是西瓜

生菜加入腰果,搭配西瓜+西班牙冷肉火腿片+帕馬森乳酪淋上油醋醬,可以吃到多層次口感

西瓜採真空處理,西瓜水份保持卻不易出水。

燒烤軟章魚襯黑蒜蛋黃醬

瑪格麗特比薩

比薩上面灑滿起司,一口咬下比薩餅皮很酥脆,另外可以吃到番茄的酸甜滋味。

比薩餅皮是由艾可廚坊自己揉麵糰,使用的是杜蘭小麥粉

拿坡里蕃茄牛肉義大利麵

這是我點的,義大利麵上桌時服務人員現場把起司刨絲加入義大利麵

義大利麵肉醬是自己做,由牛肉+豬肉做成的,全牛的話會太乾

牛肉丸中加入起司

我點冰拿鐵無糖

拿鐵比例是牛奶比咖啡多,即便不加糖。咖啡口感不會過於苦澀,上頭加入綿密細緻的奶泡,拿鐵口感滿順口。

這是另外同桌友人點餐

酥炸軟殼蟹肉漢堡佐塔塔醬

慢烤香草豬排佐洋蔥醬汁

早午餐看起來好豐富喔

風乾蕃茄燉飯嫩煎干貝布利乳酪(可選擇米心軟硬度)

燉飯可以選擇飯度看是要硬或軟一些

艾可廚坊 CERCLE de Cercle 資訊

高雄市鼓山區文信路192號 (篤敬路方向)

TEL: 07-9629990

粉絲團:  艾可廚坊 Cercle de

官方網站: 艾可廚坊 CERCLE de Cercle

艾可廚坊菜單

Day Lounging Menu   線上菜單

Night Indulging Menu   線上菜單

Beverage Menu   線上菜單

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