阿飛Brunch早午餐用心料理食材來這用餐走進森林系療癒世界

台中火車站前站附近巷弄裡有家屬於森林系早午餐「阿飛Brunch」，臨近「大魯閣新時代購物中心」，巷弄內不好停車，建議把車停車路口再走進巷弄裡用餐，店內販售早午餐、森林沙拉、馬卡龍圓盤、手作特色飯食像是咖哩、咖啡飲品、點心，不定期會研發新菜色，菜單上每個品項從主餐到飲品用心製作，內用免收10%服務費，阿飛生意很好，建議想要用餐提前預訂位置，以免久候，目前只有開放4位（含以下）的訂位。「阿飛Brunch」也是台中寵物友善餐廳之一，可以帶寵物但必須不會吠叫不能打擾到其他客人，會叫或是偶爾叫都是不方便入內的 (自己的毛寶貝主人最了解)，不一定要推車或是提籃，除了不能坐桌上（小型犬）。

店內設計採用木質家具，並且擺放許多療癒人心的植栽，來這內用有種回到家用餐的溫馨感。

老闆娘是唸森林科跟景觀系所以店內及店門口各種鮮豔彩繪葉子都出自她之手，超厲害的。

踏入室內採光明亮，座位不擁擠，採用木質地板。

我選靠窗位置，

店內擺放許多日系雜誌，吧檯前還有個人座位，店內連抱枕都是植物的圖案。

店內鮮奶相關飲品使用台東初鹿牧場的「初鹿鮮乳」，

木櫃上擺放開水、水杯、餐具、童餐具、面紙，都由客人自取。

阿飛Brunch菜單Menu

每個人低消一份套餐，不可合併計算，餐點現點採現做，每桌用餐時間一個半小時。

餐點均附一杯伯爵紅茶(可調甜度冰塊)更換其他飲品可折抵20元，即使是附餐飲品也比照飲料店採當天現煮，再手搖客製化的調整。

沙拉系列、馬卡龍圓盤系列

中餐-飯食系列

10:30以後才有供應，看起來還不錯，下回來也想試試。

中餐時間來店用餐可以點他們的咖哩系列，與外面不同的是「原型香料的呈現」，老闆覺得每個香料有其代表的風味，

即使打磨一起，很容易被其他風味比較強勢的味道給蓋過去，所以他才選擇保留整個原型香料一起呈現。

再吃一點點、咖啡&茶飲

奶香法式吐司蜂蜜圓盤、流心起司熱壓吐司圓盤-肉醬乳酪、雲朵蜂蜜檸檬、 初鹿鮮奶原味拿鐵(冰)

奶香法式吐司蜂蜜圓盤

法式吐司、沙拉、荷包蛋組合，

沙拉裡放水果當主底當天有放火龍果，另外放入玉米、海帶、木耳，淋上沙拉醬-胡麻醬，

法式吐司份量不少，法式吐司滿軟嫩口感，一口咬下在嘴裡充滿蛋香及奶油香氣，

有附蜂蜜想吃多甜可以自己沾，沾點蜂蜜更加美味。

流心起司熱壓吐司圓盤-肉醬乳酪

一般固定附沙拉但可更換薯條、雞塊(點餐時需告知店員)，乳酪有三種口味「肉醬乳酪、邪惡乳酪、培根乳酪」三選一，我選肉醬乳酪。

熱壓吐司烤至金黃酥脆口感，內餡夾滿滿濃郁起司流出，老闆採用三種不同口味的起司，吃起來起司鹹香氣味並加入肉醬，整體吃起來帶豐富多層次的滋味。

一旁放上歐姆蛋，歐姆蛋鮮嫩細滑口感

這盤我有從沙拉更換成薯條。

薯條炸的滿酥脆，可沾蕃茄醬。

雲朵蜂蜜檸檬

這杯視覺效果很療癒，飲料上層檸檬打成冰沙產生氣泡，蜂蜜檸檬喝起來冰沙細緻口感並帶酸甜交錯的口感清爽解膩。

初鹿鮮奶原味拿鐵/冰

使用中深烘焙咖啡豆，喝起來咖啡醇厚口感，並加入台東初鹿牧場的「初鹿鮮乳」，鮮乳味道香醇濃郁，整體喝起來滿順口。

阿飛Brunch資訊

地址: 台中市東區大智路17巷8號

電話： 04 2223 0420

營業時間: 09:00~17:00 (供餐時間至閉店前一小時)

公休日:每週二公休

粉絲團: 阿飛Brunch

*之後餐點內容或價格如有變更，請依現場店家公告為主。