台中中友百貨DIY手作甜點》Home.焙小日子中友店》不用自己洗碗

現在逛台中中友百貨B棟12F也可以手作甜點DIY~Home.焙小日子中友店

這家最特別是不用自己洗碗喔!哈~我其實滿懶得洗碗,一般手作大都都得自己洗

且以開在百貨公司,手作價格而言算能接受,來這裡挑個人潮不多的時間滿放鬆

開百貨公司開車族停車也滿方便,home焙實驗室聽說是他們第一家店

之前逛街經過就有注意以為可能是開咖啡館,沒想到是開在百貨公司手作甜點DIY店

DIY手作甜點不論是一個人、家人、朋友、親子通通都適合

目前Home.焙小日子開在中友店及大魯閣新時代店(特惠到何時依店家為主)

晚場優惠17:30後入場全品項甜點DIY只要89折

陪同者69元飲料費不能打折

Home.焙小日子規則:

一份甜點最多兩位一起製作,且第二位需付69元陪伴費,可享用咖啡飲料無限暢飲

未滿12歲孩童,至少要有一位成人陪同製作(成人為18歲以上)

所以這裡只要有大人陪同小朋友就可以一起去手作啦~

Home.焙小日子中友店menu

我選擇做伯爵奶酥餅乾20-25片/320元

我是晚上去做有打89折,實付284元

中友店目前剛開幕沒多久,知道的人應該還不多,平日晚上去做覺得滿安靜,

看IPAD有問題可以請教店員

Home.焙小日子室內環境

攪拌機區

糖粉、麵粉、鹽、容器區

我喜歡他的室內環境木頭桌

有提供咖啡及紅茶、綠茶茶包

要手作前記得先來洗手台洗手

微波爐及烤箱區

會發一台IPDA,店員跟我解釋先看影片,等會正式做就看PDF檔

看完我就去備料區取材,這是我這次要做伯爵奶酥餅乾備料

其中一包紅茶包撕開把茶粉倒入後攪拌

接下來準備工具量杯、擠花袋

 

擠完後,店員先幫我冰冰箱,因為有奶油成份擠花時間不能太久

進烤箱烤15分,再把烤盤換另一個方向烤5分,一共烤20分鐘,接著先悶不要馬上取出

我烤完後成品

伯爵奶酥餅乾完成配拿鐵咖啡,我在現場我有現吃餅乾口感上不錯,配上咖啡不會過甜

店員跟我說帶回家後可以先冰冰箱,口感會更好

Home.焙小日子手作完成會給你盒子讓你包裝帶走,盒子設計滿可愛的

最近在練習擺拍,我自己帶上木板,現在木頭桌拍起來氛圍還不錯

店員有推薦我下回可以做龍貓戚風蛋糕,是加芝麻

有跟店員聊目前他們假日下午人潮會比較多,

如果想要悠閒一點,可以挑平日或是假日百貨一開門時段

 

中友百貨13樓 C棟目前到2017/07/17(一)免費插畫展可拍照喔!

2017年中友創意設計展》免費參觀

 

Home.焙小日子中友店資訊:

地址:台中市三民路三段161號B棟12F

TEL:04-2229 7126

營業時間:週一至週五 11:00-22:00 週六日、例假日10:30-22:00

粉絲團:Home.焙小日子中友店

主機服務:金城事務所