台中泰滾泰式火鍋崇德店具有熱帶叢林風設計
我個人滿愛吃泰式料理，台北「泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋」下來台中北屯區展店，新開「泰滾泰式火鍋崇德店」位於崇德路三段上，靠近超美森林系庭園咖啡館BUKA這一隻熊及臺灣民俗文物館(免費參觀景點)，進入室內有種來到泰國叢林風villa渡假村的感覺，連發呆亭都出現，內用限時2小時，收10%服務費，這裡滿適合台中約會聚餐、台中朋友聚餐、台中家庭聚餐的好地方。如果喜歡這類型的風格，可以參考我之前介紹屏東水明漾活蝦景觀餐廳、泰國高腳屋。
泰滾泰式火鍋崇德店開超大間，有點可惜外觀沒什麼佈置會讓人不知道裡面在賣什麼。
泰滾泰式火鍋崇德店室內環境
進入後彷彿來到東南亞的感覺，室內置滿用心，茅草屋吧檯搭上室內有許多綠色植物造景滿有特色帶有熱帶叢林風，
泰滾泰式火鍋2021年3月壽星生日優惠
生日當天來店用餐，幾歲就送幾隻蝦！
還可參加壽星挑戰賽‼️向店內夥伴發起『烏龜烏龜翹』攻擊，Winner加碼送蝦蝦🦐
挑戰成功：加贈10隻蝦，挑戰失敗：安慰獎冰淇淋一球
＊一桌限一位壽星，此活動需提前三天預訂 ＊泰滾保有最終解釋活動之權利！
泰滾崇德店推出屬牛、金牛座「泰奶塔免費送」
優惠時間：2021/03/06~03/20
活動說明：凡屬牛或金牛座，且包含3人以上（含3人）就可免費獲得，且用餐可享85折；若未滿3人僅可享用餐85折。
（屬牛年份：2009年、1997年、1985年、1973年、1961年、1949年、1937年、1925年等，認定以店家為主）
另一邊的室內位置雖然沒有靠窗，但佈置也超美還有月亮出現，
走到底還有這區佈罝搭配上發呆亭座位，來這用餐時感覺滿悠閒，
獨立包廂位置，
大包廂位置，這間採光明亮，吊燈造型也滿特殊，
泰滾台中崇德店菜單menu
(菜單取自官網，之後菜單內容、價格有變請依店家為主)
泰滾走單點火鍋方式，價位屬於中價位，採手機線上點餐的方式刷自己座位桌上會給一個QR code進行點餐，我們前往用餐是試營運期間用餐結帳時單點有打85折(如果點雙人套餐沒有打折)。
*有酒類選擇(未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒。)
我們這次點湯底鴛鴦鍋「冬蔭功+綠咖哩」 (要香菜)$520元、嚴選鯛魚片x1 一份$150元、飛魚卵福袋x1半份3個$79元、上選五花豬一份$248元、芭達雅嫩雞一份$180元。
台灣A菜x1份$75元、福山萵芦(大陸妹)x1份$70元、泰國香米飯x2碗 $40元 (一碗$20元)、老油條x1份$60元、鴨血x1份$60元、泰滾招牌奶茶x2 $240元(每杯$120元)
泰拳蝦餅x半份3顆($90元)
訂單小計$1,812/服務費$181/訂單總計$1,993 (未打完折價格)
泰滾台中崇德店餐點
蝦餅-免費
餐前會先送上蝦餅，竹籃超有特色，蝦餅滿酥脆適合沾桌上沾醬一起食用，可以免費續。
每人桌上三種泰式醬料，泰式酸辣醬、泰式檸檬醬、泰式酸甜醬
泰滾招牌奶茶$120元/杯
泰奶很濃甜度滿甜，裡面加滿多碎冰，去過泰國的人都知道當地泰奶比較甜同時也會加許多碎冰，如果不喝太甜的人，可以等碎冰融化再喝比較不會那麼甜。
泰拳蝦餅x半份3顆($90元)
泰拳蝦餅滿特別是用竹籃盛裝，這道建議趁熱吃，外酥內軟蝦餅沾點辣醬一起食用滿提味。
湯底鴛鴦鍋「冬蔭功+綠咖哩」 $520元
湯底我們選擇要香菜(這個是點餐時自選)，一上桌時店員提醒所有點的菜先不要下鍋，湯煮5-8分鐘後會由工作人員來座位幫忙試湯頭，酸、辣到時都可以再做調整。
「冬蔭功+綠咖哩」二種湯頭都有辣，冬蔭功屬於「泰式經典酸辣湯」湯頭喝起來微辣+酸的口感滿開胃，兩種湯頭滿濃郁，我都滿喜歡，但綠咖哩比冬蔭功再辣些，我個人又更喜歡綠咖哩湯底加入椰奶滿適合淋在泰國香米飯上。
冬蔭功湯底裡有一尾泰國蝦，
湯底裡還有蛤仔、蕃茄，
上選五花豬一份$248元
上選五花豬肥瘦相間，肉質滿軟帶油花部份較多，會有點太肥。
芭達雅嫩雞一份$180元
雞肉煮過後軟嫩的口感，
嚴選鯛魚片x1 一份$150元
鯛魚片有新鮮不會有過重的魚腥味，
鴨血x1份$60元
鴨血上桌時服務人員提醒鴨血還是需要下鍋再吃，口感Q嫩吸附湯汁。
老油條x1份$60元
老油條吸附火鍋湯底湯汁，
飛魚卵福袋x1半份3個$79元
飛魚卵福袋口味鮮甜，
台灣A菜x1份$75元、福山萵芦(大陸妹)x1份$70元
蔬菜滿吸晴居然是用小型購物推車盛裝，
泰國香米飯20元/碗
泰滾價格不算便宜，但火鍋湯頭滿濃郁，個人滿喜歡，食材有新鮮。
泰滾台中崇德店資訊
地址: 台中市北屯區崇德路三段75號
電話：04-2422-3399
時間：11:00~02:00
線上訂位: https://reurl.cc/312QGM
泰滾資訊
泰滾-忠孝店
地址: 台北市月大安區忠孝東路四段98號6樓(BISTRO 98大樓)
電話：02-2751-5333
時間：平日17:00~01:30、假日12:00~01:30
泰滾-南京店
地址: 台北市中山區南京東路二段178號B1
電話：02-2500-7333
時間：11:30~01:00
*每人口感、口味不同，請依個人喜好點餐，食記請適度參考。
