台中甜點店四月南風推出中秋禮盒棗泥蛋黃酥想吃要快訂限量總是殘酷

台中甜點店西屯福科路上有家「四月南風福科門市」,早期做日本正宗長崎蛋糕「卡斯提拉蛋糕」彌月蛋糕起家,紙盒設計圖案發想跟可愛的小紅帽有關,後來陸續推出彌月油飯禮盒、中秋禮盒、手工喜餅,2022年中秋禮盒推出新款有質感的「月圓舞動」、包裝設計超可愛療癒「招福貓咪-法式蛋糕」、限量款「頂級棗泥蛋黃酥」帶紅色中國風設計,包裝設計款示很多選擇,四月南風月餅有個特點「不油」,送禮當企業伴手禮、福委送禮、送親朋好友、或買來自己吃都是不錯的選擇,住附近如果你的懶得出門,他們家居然也有配合foodpandaUber Eats 外送服務。

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四月南風帶有童趣風的門市,

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室內採光明亮,

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現場擺滿各式禮盒,每種禮盒包裝設計都不一樣,滿用心。

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四月南風專屬的試吃間,佈置滿浪漫,如果有彌月蛋糕、手工喜餅需求人可以事先預約,每個時段只接一組客人。

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四月南風2022年中秋月餅禮盒優惠

單筆滿額宅配/自取優惠僅擇1 ,請恕無法拆單。

優惠一、早鳥預購, 即日起8/15前預購可指定到貨日。

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免運優惠* 限單筆·常溫(單一地點/一次宅配)提供代寄,運費另計。

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優惠三、自取優惠門市,單筆滿千,指定門市取貨,加贈一張可現買現折「$88卡斯提拉蛋糕」折價券。

這個超划算,我有問過拿到這張可以現場買大盒現場折抵,不用再等下次購物使用。

ex.卡斯提拉蛋糕原味大盒$320元,現折88元,等於只要一盒只要$232元。

買一條回去當早餐或下午茶吃不錯的選擇,三種口味我個人喜歡抹茶,因為他不會有抹茶粉的苦澀,採用日本進口抹茶粉。

* 自取優惠,限單筆 . 累計累加 ( 數量有限·送完即止 )

無意間抬頭看到四月南風角落很有趣的貓咪跟小女孩的彩繪,有來他的門市購物可以尋找這個有趣的角落拍照打卡。

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四月南風中秋禮盒網購連結: https://www.synf.com.tw/ProductCates/3aeaa162-8c91-41d8-ba66-757b7c2f7ec7

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2022中秋禮盒新款-月圓舞動

1盒售價 $780( 原價$980)/ 2盒優惠 $1,280( 原價$1,960),一次買二盒算起來一盒只要$640元比較划算。

今年新款月圓舞動,外盒配色色彩繽紛很美,手提袋設計藍色底,送禮有時會很煩惱,你喜歡吃不一定對方會喜歡吃,一家人每個人口味也都不一樣,挑選送餅或自己吃基準點「餅的食材吃起來要新鮮不能有油耗味」。

滿多長輩喜歡「廣式月餅」口味,年輕人也可能偏好西式手工餅,這款是中西式餅合併禮盒,一次都能吃到,適合全家大小依他個人喜好去挑來吃。

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禮盒搭配有質感的藍色手提袋,禮盒尺寸:33X23X8.5公分。

月圓舞動禮盒內容物:雪花魯肉*2個/芋頭杏仁*2個/金沙棗泥*2個、綜合堅果塔*2個/油蔥米菓*1個、燕麥巧克力*1個/腰果肉桂酥*1個。

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喜歡中式月餅的人,以往印象市面上看到「廣式月餅」做很大塊一個人有時吃不完,四月南風今年出小塊「廣式月餅」,一個人吃也沒問題,

廣式月餅每種口味上印有不同的浮凸文字「生活晴朗」、「萬物可愛」、「充滿希望」,

這二年因疫情關係,改變大家的生活,生活總要充滿希望,買個印有不同的文字「廣式月餅」有種療癒感,讓吃到的人心情好起來。

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我個人愛吃堅果產品,我還滿喜歡四月南風的「綜合堅果塔」滿香的,從塔皮到焦糖醬都是由師傅製作,最特別的是加入「焦糖醬」,外面吃不到。

塔皮帶酥口感又不會過硬,內餡堅果有腰果、夏威夷豆、核桃、南瓜子仁、杏仁條、蔓越莓乾帶有焦糖香氣,堅果吃起來新鮮不會有油耗味,整體不會太甜。

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「腰果肉桂酥」手工餅乾上有二顆腰果對襯,有些人會怕濃厚肉桂味,這款因有加入黑糖會讓肉桂味道不會太明顯,吃起來整體酥脆帶有淡淡肉桂味的口感,適合配茶或咖啡。

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「油蔥米菓」很特別,也有人當婚禮二進小物,設計愛心的形狀,有放米香、油蔥酥、花生製成、一口咬下古早味的油蔥口感,米菓(米香)一口咬下帶脆微甜中帶有油蔥酥鹹香。

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四月南風家有做西式手工餅乾,「燕麥巧克力」是當中銷售人氣商品第一名。

加入燕麥碎粒、可可粉,餅乾一口咬下帶有可可淡淡的香氣,薄酥脆不會太甜又帶有點燕麥碎粒口感。

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我個人喜歡吃西式的餅,這盒西式口味我能接受,四月南風今年推出「廣式月餅」吃起來不會過油,比較偏乾爽口感,適合搭配茶或咖啡一起食用。

廣式月餅比西式餅甜度再高些,但也滿多人愛吃中式廣式月餅,廣式月餅三款內餡比,其中「雪花魯肉」加入鹹肉末,鹹甜交錯口感降低甜度,配茶後是我個人比較喜歡的。如果你是愛吃甜的人就選擇你自己喜愛的口味吃。

廣式月餅「芋頭杏仁」採用蜂蜜、卡士達粉、芋泥、杏仁角製成,內餡為當日嚴選新鮮芋頭製作,吃起來芋頭淡淡的香甜,碎的杏仁角顆粒增加口感,因為我本身也愛吃芋頭,內餡芋頭味我還滿喜歡,但這款整體甜度對我而言有點高。

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「金沙棗泥」這是長輩會喜歡口感,棗泥磨的很細緻搭配金沙內餡,,金沙餡「鹹蛋黃」品嚐不出鹹蛋黃蛋腥味,一口咬下帶鬆軟、鹹甜口感,怕鹹蛋黃蛋腥味的人可以試看看他們家的「金沙棗泥」。

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「雪花魯肉」屬於綠豆椪,外皮改用廣式月餅皮。師傅去市場買豬肉、香菇回來炒過當內餡肉末,綠豆椪搭配鹹肉末,鹹甜交錯口感,反而比單吃內餡只有綠豆椪口味,甜度再低些。

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招福貓咪-法式蛋糕

紅色招福貓咪外盒造型設計超可愛也很療癒,禮盒連貓耳都有設計出來,我個人生活中喜愛美的事物也愛療癒小物,送禮或自己家人吃都是不錯的選擇。

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「招福貓咪」連提袋都是招福貓咪的圖案設計,

禮盒內容物: 霜降檸檬瑪德蓮X3個、香檸達克瓦茲X3個、摩卡達克瓦茲X3個

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「霜降檸檬瑪德蓮」

貝殼狀「瑪德蓮」滿常見甜點,但這四月南風在表面放霜降檸檬,吃起來帶有酸甜檸檬香氣整體蛋糕濕潤鬆軟不會過乾,個人覺得他的甜度搭配茶飲或咖啡比較剛好。

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「香檸達克瓦茲」檸檬口味,沒有加鮮奶油,加入白巧克力跟新鮮檸檬汁,表皮灑糖粉進去烤箱烤,表面一顆一顆是珍珠糖霜,口感外酥內軟帶甜,我喜愛他酥脆口感,因帶甜搭配茶飲一起食用我覺得甜度對我而言比較剛好,如果你愛吃甜食的人,單吃就很美味。

「摩卡達克瓦茲」加入黑巧力碎粒,帶有咖啡香氣。

香檸達克瓦茲、摩卡達克瓦茲, 二種口味吃了以後我個人偏好「香檸達克瓦茲」口味,我喜歡檸檬味的甜點。

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頂級棗泥蛋黃酥

「頂級棗泥蛋黃酥」紅色外盒印有鳥與花圖案設計,帶有中國復古風。

「棗泥蛋黃酥」比較少見,一般內餡都是包紅豆泥居多,店家原料採用手工桿製層次分明餅皮,內餡熟成鴨蛋黃,搭配綿密特製棗泥餡。

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*每個人口感、口味不同,到現場請依個人喜好挑選商品,食記請適度參考。

四月南風福科門市資訊

服務專線: (04)2358-9887

營業時間: 10:00~19:00

門市地點: 台中市西屯區福科路366號

官方網站: https://www.synf.com.tw/

fb粉絲團: 四月南風卡斯提拉

線上客服: https://goo.gl/drzTuF

*如果你有彌月蛋糕、手工喜餅需求,可以預約門市試吃,加入官方LINE@四月南風 (@ujz4458e),可線上洽詢及訂購彌月禮。

四月南風福科門市停車資訊

開車族來店購物免煩惱,四月南風福科門市旁邊就有付費停車場。

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