台中大甲親子手作觀光工廠》大呷麵本家故事館製麵DIY體驗

台中即將於2017年底又有新開幕的觀光工廠喔!

適合各年齡層一起來參觀,館內還有製麵DIY體驗。

我們來到台中大甲 大呷麵本家故事館 觀光工廠將於2017年年底開幕。

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由大呷麵本家故事館 總經理劉世欣先生親自為我們介紹麵本家故事館。

總經理曾經是袖珍博物館副館長,目前回到自家事業幫忙,重新打造「大呷麵本家」品牌。

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踏入麵本家故事館室內袖珍模型展示

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總經理劉世欣先生帶我們導覽製麵過程,牆上有圖示解說相當清楚

1.原料 2.設備 3.攪伴 4.麵粉5.發酵6.乾燥7.切麵8.包裝

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當天記者會由經濟部中小企業處 蘇文玲副處長及大呷麵本家故事館 總經理劉世欣

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麵本家80年製麵

導覽

1.原料 2.設備 3.攪伴 4.麵粉5.發酵6.乾燥7.切麵8.包裝

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開發不同食材做成麵條,像是芋頭麵。

當天服務人員親自煮麵讓我品嚐XO醬拌麵,

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當天一起參加活動有網紅瑋哥的故事 熊貓兒 佳蓉耶!他們本人好親切喔!20171027190959 9 20171027191001 93

當天也讓我們大家親自體驗動手包裝麵條,可別小看手工包裝麵條,沒那麼簡單,

工作人員為我們示範,只見她一下子就完成一束。

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接著換我們上場了,準備三種口味麵,芋頭麵 、原味麵、 糙米麵,麵條一捆100g。

 

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看剛示範很簡單,換姐上場可不是那麼一回事,現場實際做要有技巧。

包麵時要拉緊否則容易散開,我手忙腳亂才完成~哈,看來姐我還是適合吃啊!

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哈~姐的包麵完成品,滿有趣的過程。

建議大家一起來參觀大呷麵本家故事館並且體驗動手包裝麵條樂趣。

20171027191007 13  大呷麵本家故事館資訊

地址:台中市大甲區重義二路153號

電話:04-2686-1026

傳真:04-2676-0265

開館時間:週一至週日 上午9時-晚上7時

官網:大呷麵本家