Uncle J 1983 J大叔手作料理推去骨雞腿炒烏龍麵經過烤製的去骨雞腿吃起來肉質鮮嫩、內用紅茶綠茶無限暢飲
如果你跟我一樣也喜歡烏龍麵的料理，那麼來台中可以前往「 Uncle J 1983 J大叔」手作料理，這家餐廳位於中國醫藥大學附近，附近也有不少美食可以品嘗，像是「阿二靚鍋健行店」。「Uncle J 1983 J大叔」手作料理提供多種美食選擇，包括炒泡麵、炒烏龍麵、飯，也有創意小點、飲料等，內用免收10%服務費，低銷每人$100元人，並且無限制暢飲店內提供的紅茶和綠茶，店裡只有老闆一個人，餐廳餐點現點現做耐心等候，如遇客滿用餐時間1.5小時。
「 Uncle J 1983 J大叔」室內沒有太多裝潢，內用點完餐，走到底會有紅茶和綠茶自己倒，杯子在旁邊。
進入後櫃檯看到老闆，他大概就是在廚房裡做餐可以打
我當天抵達時晚上8點多，綠茶已經沒有，現場只剩紅茶，紅茶口味還不錯。
Uncle J 1983 J大叔菜單價格
主餐加價$100元，即可任選“大份創意小點“及“飲料1杯。
去骨雞腿炒烏龍麵$ 160元
去骨雞腿先烤過，經過烤製的去骨雞腿吃起來肉質鮮嫩，口感十分迷人。炒烏龍麵放入蔬菜一起炒，吃起來麵條滿Q彈炒的滿入味，加入了七味粉之後，更能讓整道料理的味道更加豐富，好吃到讓人一口接一口地吃不停。
Uncle J 1983 J大叔資訊
電話:04-22035048
地址: 台中市北區梅亭街289號
營業時間: 11:00AM ~21:00PM (21:00過後如想內用可來電詢問)
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*每人口感、口味不同，請依個人喜好點餐，食記請適度參考。
