台中素食餐廳斐得蔬食秀泰站前店乾燥花佈置蔬食餐酒館創意義式料料理、燉飯
台中素食餐廳有家台中斐得蔬食美村店走網美風,近期在台中開分店位於台中秀泰站前二館「斐得蔬食秀泰站前店」,靠近台中火車站,這家也是秀泰站前二館中目前唯一蔬食料理餐廳。這家店室內以綠色植栽及乾燥花做為佈置主題、採用落地窗設計有自然光,營造出氛圍家庭聚餐、餐酒館氛圍,店內蔬食料理有蛋奶素、五辛素、全素料理可選,販售義大利麵、燉飯、飲品、甜點,之後也會推出日本九州直送會呼吸的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ慢熟成舒芙蕾甜點系列。
斐得蔬食秀泰站前店2022開幕優惠活動
(優惠活動到時請依店家公告為主)
慶祝秀泰二館店開幕,特別推出扭蛋活動,消費滿 100 元可以集乙點,滿5點,即可現場扭蛋乙次,滿1000元,可以扭蛋兩次,以此類推。
進入秀泰站前二館裡搭手扶梯上來到3樓,往右走就能看到「斐得蔬食秀泰站前店」。
斐得蔬食秀泰站前店環境
「斐得蔬食秀泰站前店」店內設計採用開放式廚房,室內擺放許多綠色植物,天花板部份掛乾燥花。
開放式廚房後面採用整排落地窗,白天採光明亮,來店用餐讓顧客可欣賞白天、夜晚有不同的美景。
室內座位擁有百位座位,牆上掛有奈良美智畫,
和風章魚燒荷蘭薄餅$325元
這是經典口味的pizaa做成薄餅,薄餅吃起來帶酥脆餅皮薄薄一片還不錯,
上面採用杏鮑菇堆疊起來,起司、跟自製蕃茄醬,淋上白色醬吃起來會帶點微甜口感。
紅咖哩起司貝殼麵$310元
上層舖滿焗烤乳酪絲、裡面放入蔬棌,我個人喜歡吃辣,紅咖哩醬汁吃起來濃郁帶點微辣,貝殼麵吸附醬汁搭配焗烤,真的是會讓人一口接一口。
南洋特濃綠咖喱燉飯$330元(五辛素)
這道南洋咖哩口味比較重但吃起來不會太鹹,裡面還有放入菇類,
南洋醬汁採用香料香茅、檸檬葉、薑黃放入西式燉飯裡,讓南洋綠咖哩起來口感豐富。
蜂蜜油醋煙燻沙拉$289元
生菜沙拉加入了多種蔬菜、蕃茄淋上油醋醬,清脆爽口一道料理 ,滿適合搭配炸物一起食用。
凡爾賽英倫蜂蜜烤雞牧羊人飯$290元
上面擺放「炸雞」,這是由植物肉做成的。
這道料理放入蔬食界有名「天貝」,這是滿貴的食材。
自製醬汁燉飯底下多舖一層起司,燉飯裡放入蔬食、馬鈴薯泥。
恰恰炸蝦疊羅漢堡(全素)$310元
旁邊附生菜沙拉、炸薯條,漢堡裡夾著炸至金黃素炸蝦,滿豐富一道輕食料理。
炸蝦天婦羅(蛋奶素)$210元
炸蝦天婦羅有茄子、香瓜、炸物炸的滿酥軟,口感還不錯,炸物可沾一旁附優格,可以解膩。
梅酒西曬$150元
這杯是無酒精調酒,上面擺一串水果片,整體搭起來飲品變的很美,
採用紅酒醋及梅子做出調和,喝起帶微酸甜口感,我個人滿喜歡。
瓜瓜墨西托$150元
這杯飲品採用「小黃瓜、七喜、薄荷、檸檬汁、蘋果粒」,七喜氣泡飲加檸檬微酸口感。
莓果優格$160元
(沒有奶的優格屬於全素)
這杯採用藍莓製成,喝起來滿濃郁也不會太甜。
鳳梨酥冰茶奶蓋$150元
鳳梨酥上桌前會先微烤過,奶蓋的部份是店家自己打的、鳳梨醬也是他們調的,喝起來帶鳳梨微酸甜口感。
試隱藏版新菜2022年11月底會推出
試隱藏版新菜色「會呼吸ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ(DuaiDuai)慢熟成舒芙蕾甜點系列」,店家採用日本九州麵粉,放入烤箱烘烤,
奶蓋也是自製,加上手工冰淇淋口味,舒芙蕾淋上手工奶蓋,吃起來蓬鬆柔軟口感沾奶蓋帶有滑順口感,整體吃起來我個人滿喜歡。
店內的冰淇淋、巧克力也是他們手工製作,
斐得蔬食秀泰站前店停車資訊
台中秀泰站前二館店地下一樓擁有平面停車場,平日用餐消費$380元,即可以享有免費停車2小時,假日用餐滿500元,可以享有免費停車2小時。
斐得蔬食秀泰站前店資訊
地址: 401台中市東區南京路66號3號S2館三樓前店樓 秀泰站
電話: 04 2215 0376
營業時間:週一~五 11:00~22:00/週六、週日10:30~22:00
FB粉絲團: 斐得蔬食咖啡吧 Verdure Restaurant
斐得蔬食美村店資訊
地址:台中市西區美村路一段488號
訂位專線:04-23751239