品佳鮮奶饅頭社頭店每日現作銅板美食適合當早餐或下午茶、宵夜的好選擇
彰化社頭美食跟夜景景觀餐廳不少像是我之前曾介紹極光森林景觀餐廳，這次再來社頭有家社頭伴手禮推薦位於社頭火車站附近步行大約6~7分鐘即可抵達「品佳鮮奶饅頭社頭店」屬於銅板美食饅頭$10元/顆起，總店「品佳鮮奶饅頭」位於彰化北斗已開十多年，近期才來社頭開分店。店內饅頭每日新鮮現做且饅頭內沒有太多添加物，採用成本較高天然酵母添加上等奶粉及牛奶， 有賣大饅頭也有小饅頭，小饅頭非常迷你可愛滿適合小朋友，他們家饅頭也比較柔軟，輕碰、輕壓可能就有指痕，因為饅頭中有加入牛奶及奶粉比較有油脂，饅頭吃起來會比較濕潤潤喉不會乾乾的，店家加入西點概念研發出多種饅頭口味，就算單吃也美味，適合當早餐或下午茶、宵夜的好選擇，戶外露營野餐也滿適合帶去。另外如住外縣市想要宅配訂購也可以訂，只要加入「品佳鮮奶饅頭」官方客服Line即可輕鬆訂購宅配到家。
關於品佳鮮奶饅頭
「品佳鮮奶饅頭」沒有華麗的裝潢，也沒有過多的文字包裝，有的只有老闆的用心，每天日賣上千顆的好味道，用好食材做出好吃健康無負擔的饅頭。店內嚴選小麥精髓的粉心粉，再加入奶粉，牛奶與新鮮酵母，使用手工反覆碾壓麵皮將麵皮裡面空氣完全擠壓出來，在壓麵皮時一方面還要注意碾壓次數會不會太多，過多則破壞麵皮組織過少則會使麵皮粗糙，精準控制麵團碾壓次數、發酵、炊蒸比例，每日現做17種口味顆顆都是用心做出的饅頭。
蔥花饅頭選用溪湖上等蔥加上炒過的油蔥酥，撒在麵皮上如同雪花般落在大地上，以手工捲了好幾圈的巧克力饅頭，蒸熟膨脹的巧克力外表，彷彿千層的年輪一圈一圈的非常的有層次感。起司饅頭則採用高融點起司，蒸熟後起司附着在麵皮上，饅頭奶香味與起司，咬下後豪無違和感，小粒迷你饅頭小小一口剛剛好，非常受到小朋友的喜愛。
「品佳鮮奶饅頭社頭店」店面明亮乾淨，桌上擺放多種口味饅頭，我大約下午接近快4點抵達，陸續有客人前來購買，生意還不錯，
店家每日週二~週日只營業到晚上6點，很多口味售完就沒了，全部售完也會提前打烊休息。
饅頭有大顆、小顆饅頭選擇，
品佳鮮奶饅頭價目表
一顆饅頭只要10元起，價格好平價喔。
饅頭保存注意事項
店內採用成本較高新鮮酵母製作饅頭，沒有放防腐劑，饅頭買回去後要盡快食用完畢。
冷藏：建議五天內食用完畢/ 冷凍：建議二週內食用完畢
堅果饅頭
「堅果饅頭」用料滿紮實這款店內熱賣款，放腰果、核桃、南瓜子、葵瓜子、亞麻籽仁、全麥粉製作成饅頭，麵皮Q軟帶點濕潤饅頭的口感不錯不會乾乾的且吃的到多種堅果，單吃就很好吃。
奶油饅頭-大顆
採用奶油片製作捲成年輪狀型狀的饅頭，一口咬下帶微甜饅頭很軟奶香濃郁，甜度適中，單吃好吃，也可以搭配豆漿或咖啡。
奶油饅頭-小顆
小饅頭超可愛的啦，小朋友一定會喜歡。
蔥花饅頭-鹹饅頭
採用彰化溪湖的蔥，「香蔥」切碎配上油蔥酥及鹽巴，「油蔥酥」有用油下去炒過，吃起來饅頭帶有濃郁蔥的鹹香。
芋頭饅頭
芋頭控絕不能錯過的「芋頭饅頭」，採用大甲芋頭，整顆芋頭蒸熟後加入牛奶打成泥狀製成饅頭，軟Q饅頭吃的到濃郁芋頭泥及淡淡奶香。
起司饅頭
起司饅頭外觀滿特殊捲成中國結形狀，採用「高融點的起司」就是不會融化起司，起司量滿多，一口咬下饅頭Q軟與起司鹹甜相融。
紅豆饅頭
紅豆特選成本較高屏東萬丹「老鷹紅豆」，「老鷹紅豆」是屏東種植紅豆小農為了友善環境而不噴灑農藥進行友善種植。
萬丹紅豆會比較綿密，挑比較大顆紅豆使用，一口咬下軟Q的饅頭搭配上微甜綿密紅豆，這個口味雖是微甜略比其他口味再甜一些，這個我單吃就吃完了。
芝麻饅頭
饅頭裡包黑芝麻，店家黑芝麻放超多用料不手軟，黑芝麻粉買來後有加酥油加糖下去打讓黑芝麻的香氣更香，一口咬下口中散發黑芝麻的香氣。
黑糖饅頭
不是化學的黑糖，採用一般黑糖製作，一口咬下饅頭軟嫩微甜且帶點黑糖微苦味道但又有點回甘，單吃或配肉鬆、花生都是不錯的選擇。
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小巧克力饅頭
加入一整片巧克力下去捲成年輪狀型饅頭，濃郁巧克力大約40%巧克力製成，饅頭一口咬下層層的微甜巧克力，這口味深受小朋友的喜愛，我個人也喜歡。
小布丁饅頭
「小布丁饅頭」採用泡芙裡的布丁餡拿來做布丁饅頭，滿有創意，布丁餡微甜Q軟饅頭。
「品佳鮮奶饅頭」帶回家冷藏後再拿出來蒸熱依舊美味，饅頭不管是單吃或是配花生、肉鬆一起食用都滿適合。
品佳鮮奶饅頭宅配運費計算
(*外島以及東部都沒有配送)
低溫運費饅頭低於$1200元運費150元/饅頭$1200～$3000元運費250元/滿3000元以上免運費
貨到付款手續費30元
匯款帳戶台灣郵政700/帳號: 00815890701683 /戶名:盧怡貞
*宅配服務：電話訂購、加入官方line訂購
Line : https://line.me/R/ti/p/%40elh3983i
品佳鮮奶饅頭社頭店資訊
地址:彰化縣社頭鄉社斗路一段345號
電話: 04 873 3737
營業時間:09:00~18:00
公休日:每週一店休
粉絲團: 品佳鮮奶饅頭（社頭店）
品佳鮮奶饅頭北斗總店資訊
地址：彰化縣北斗鎮新政里光復路165號
電話：04-8877169
營業時間：09:00~18:30
公休日:每週一店休
*每人口感、口味不同，請依個人喜好選擇，食記請適度考。
