桂蘭麵台中文青復古老宅紅磚麵店推薦桂蘭雞腿麵

台中老宅文青麵店越來多家像是一中商圈「痴麵」，其中一家位於北區巷弄裡名為「桂蘭麵」，販售飯、乾麵、湯、小菜、燙青菜，可內用、外帶，內用免收10%服務費。「桂蘭麵」附近美食還有「阿二靚鍋健行店-石頭火鍋老店」、「梅笙蛋糕工作室2店（永興店）」

桂蘭麵環境

帶懷舊風老宅，門口保留舊時鐵花窗。

室內能看得出歲月痕跡紅磚老宅，

調味料自取

二樓目前不開放，只有一樓座位。

個人座位，

因免收10%服務費，內用、外帶的菜單都在櫃檯需自取，內用自行找到座位並劃單寫上桌號，採櫃檯點餐、結帳。

我點燙青菜-地瓜葉$40元+桂蘭雞腿麵-乾麵$50元+蘿蔔湯$30元，共120元。

燙青菜地瓜葉上面加入蒜泥提味，滿清爽不會過油。

乾麵上面放無骨的雞腿排並加油蔥，雞肉滿嫩，麵條帶Q彈口感且吃起來不會過於軟爛。

敢吃辣記得可加他們家的辣椒。

我放中辣辣椒、桂蘭海風辣椒(大辣層次豐富、含海鮮)

桂蘭麵資訊
地址： 404台中市北區崇德路一段503巷49號
電話： 04 2236 7710
營業時間: 11:00~14:00(供餐時間11:00~13:30) / 17:00~20:00(供餐時間:17:00~19:30)
公休日:星期日、星期一公休
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