南投咖啡四季主題經典農遊休閒農業區景點美食二天一夜遊

秋天來趟南投四季主題經典農遊二天一夜輕旅行,這回來南投的埔里鎮、國姓鄉、中寮鄉,夜宿南投市,玩生態探索、採果體驗還學做果醬,愛喝咖啡的我這趟品嘗幾家咖啡館的咖啡,還做體驗DIY。

南投四季主題經典農遊二天一夜遊建議行程

DAY1 桃米休閒農業區:魚蝦生態探索→百香果採果體驗 →百香果果醬體驗  →午餐–在地庄腳菜「秀卿的灶腳」→糯米橋休閒農業區-葉拓DIY →行者咖啡→逸和園民宿→夜宿「南投休閒農場

DAY2福龜休閒農業區:手沖咖啡+果園參觀、DIY紅豆大福(冬天改草莓大福)、DIY養生檸檬醋→龍眼林休閒農業區: 七巧農園-特色養生餐、印加果體驗+導覽→繡蓮染織工坊-槌染DIY→清城農莊-八角櫻桃→七巧農園-龍眼灶導覽

桃米休閒農業區遊客服務中心

地址: 埔里鎮桃米里桃米巷68號

非開車族交通方式:

高鐵:台中高鐵站→搭乘前往日月潭班車→於桃米坑站下車→抵達「桃米生態村」

火車:台中火車站→搭乘前往日月潭班車→於桃米坑站下車→抵達「桃米生態村」

體驗預約聯絡方式

1、LINE ID:tomi64

2、電話:049-2911591、0933-157216

3、填寫官網 : https://www.taomiala.com/

4、FB訊息: https://www.facebook.com/taomiala/ (桃米休閒農業區)

魚蝦生態探索體驗

10月期間固定出團活動(10/1~11/1)

體驗日期及價格: 每周六14:00、每周日10:00固定出團活動,$ 180元/人,未滿6歲$50元/人。

集合地點:桃源國小(埔里鎮桃米里桃米巷68號)

車輛停放:紙教堂停車場、妮娜巧克力城堡停車場,1次30元。

導覽地點:桃米生態村週邊溪流(淺溪,常態水深約20cm),建議準備褲子替換。

導覽所需時間:約70~90分鐘。

注意事項:天候影響:大雨取消

取消辦法:出發日前1日可以取消或更改日期,免收訂金。

 

魚蝦生態探索先來這裡換上雨鞋,雨鞋有分SIZE。

接著跟著解說員的腳步,走進桃米淺溪、聽著解說員告訴大家有關桃米生態故事、觀察溪裡各種的魚蝦生態,小提醒觀察生態是不可以把溪裡的生態帶回家。

溪裡有大小石頭,行走時要小心避免滑倒,穿雨鞋方便在溪邊行走,但記得褲管拉高,避免濕掉。

溪邊的小螃蟹「拉氏清溪蟹」是屬於雜食性,偏好肉食。

這條溪魚是「石斑魚」一種,牠的身上有7條黑色條紋,

土虱魚的一種,整個體驗的過程還滿有趣,可以認識溪裡的魚種,滿適合大人、小孩來體驗。

百香果採果體驗

10月期間固定出團活動(10/1~11/1)

每周六15:30、每周日10:00、13:30,(季節性採果)8/1~12/15,220元/人,未滿4歲~學齡前100元/人(入園費)

百香果戶外採果體驗,這裡百香果用百香果吊床方式,導覽人員會示範如何採百香果的方式,用壓網的方式把熟成的百香果滾來自己的方向。

現場有提供熟成的百香果讓大家吃,導覽人員還示範如何不用水果刀就能用手撥開百香果方法,學會後真的滿簡單又實用,個人滿愛吃百香果現場吃了好幾顆口感帶微酸甜的口感。

每人可採1公斤(大約12-13顆左右)百香果回家,

百香果鳳梨果醬DIY

體驗時間及價格: 10月期間固定出團活動(10/1~11/1)每周六17:00,280元/份

百香果鳳梨果醬DIY我也超期待因為學會後回家後日後要自己動手做果醬也很方便,

現場先準備好百香果、鳳梨、糖,先把鳳梨切細片再把糖倒一起入先煮,接著將新鮮百香果切開後把裡面百香果果肉挖出,放入鍋子內一起煮。

煮的過程需要時間等候,並且需要煮的過程中要攪拌免得底部會焦掉,煮到果醬整體呈現濃稠狀態關火。

趁熱將做好的果醬舀入先處理過的乾燥空瓶中,接著蓋子蓋緊後倒扣放置。

百香果鳳梨果醬泡茶超好喝,喝的到水果的果肉帶微酸甜的口感,濃郁水果的香氣滿迷人。

午餐-秀卿的灶腳

地址: 埔里鎮桃米里桃米路33號

電話專線:0492913592、0980320980

營業時間:am11:30-14:00/pm17:00-20:00

公休日:每周二固定公休日

粉絲團: 秀卿的灶腳

中餐來附近的「秀卿的灶腳」享用合菜,團客需預約,家庭式3-4人可直接點菜,

秀卿的灶腳菜單-筍的料理餐

午餐–在地庄腳菜(筍的料理餐)當天菜色有梅干扣肉、醬筍肉、糖醋魚片、刺蔥煎蛋、梅淋過貓、牧草筍、筊白筍、脆筍、筍湯,附白飯。

糖醋魚片

魚片選用海吳郭魚,炸的滿酥脆又不會過硬。糖醋醬自己熬製,有點酸卻不會太膩。

梅淋過貓

特製黃梅醬製成涼拌菜過貓,醬汁帶酸甜的味道。

糯米橋咖啡工坊-葉拓DIY及喝咖啡下午茶

地址: 國姓鄉北港村長北路46-1號

公休日:每週二、週三、週五公休日

營業時間:上午9:00 – 下午5:30

南投國姓鄉「糯米橋咖啡工坊」建築是木造房子,位於三級古蹟「糯米橋」旁,

DIY彩繪葉拓T恤體驗

體驗人數及價格:$250元/人(包含糯米橋導覽解說及下午茶點心),最少4人可接,最多40人,最少3天前預約。

這次要來體驗「葉拓DIY」T恤,先選白色純棉素面T恤的SIZE,桌上會備有多種顏色的顏料及報紙,

把報紙先墊在純白T恤上,採用植物葉子脈絡塗上自己想要的顏色顏料後接著隔報紙壓拓印染在白色T恤上,

顏色好美喔成品完成了,接著為了怕顏料沒有乾會先放上一層報紙把衣服折好帶回家,這是我的彩繪葉拓白T恤完成品,袋子裝成品回家。

做完DIY體驗,坐下來喝南投國姓在地的咖啡搭配點心一起食用,享受快樂的下午茶。

南投國姓覓境露營 x 行者咖啡

地址:南投縣國姓鄉北港村國姓路25之12號

公休日:每週一

粉絲團: 南投國姓覓境露營 x 行者咖啡

詳文介紹:南投國姓覓境露營 x 行者咖啡超美森林系露營區及美味平價咖啡館

南投國姓有間咖啡館滿特別,除了是咖啡館外也有經營露營區,隱藏樹林裡屬於超美森林系露營區「南投國姓覓境露營 x 行者咖啡」。

檸檬醋DIY體驗

檸檬醋DIY$200元/人(含迎賓醋飲+下午茶點心),最少6人可接,最多40人以下,7天前預約。

DIY前先喝一杯冰涼醋飲,帶微酸的口感,

桌上切好的檸檬片、糖、醋、透明玻璃瓶、塑膠手套,老闆娘介紹一隻手先套上塑膠手套,接著拿取檸檬片放入瓶中,加入糖,糖也不能太少否則會太酸,接著加入醋。

最後封瓶,並貼上貼紙,上頭有製作日期,三個月後可以食用,簡單易作學會後回家後也能動手做。

做完DIY後我們大家另外享用店內下午茶,店內剛好有隻可愛的水鹿娃娃,大家知道嗎?南投縣國姓這裡可是台灣國內最大的水鹿養殖區。

鬆餅上桌前已經切好,人多分食很方便,熱熱的吃外酥內軟,沾點鮮奶油更美味。

逸和園民宿

網襪檸檬五感體驗價格與人數:$150元/人,最少10人可接,最多40人,需3天前預約

優惠活動:即日起至109年12月31日前,凡選一般住宿的朋友,依人數計贈下午茶一份(價值250元/份)

逸和園民宿主要經營小木屋民宿、露營區、咖啡屋下午茶、生機果園區,這回來體驗戶外採果及喝下午茶,

體驗「網襪檸檬」會讓大家到戶外親自摘採檸檬,提醒香水檸檬它的枝幹多刺採摘時要小心。

門口有熊貓超可愛,進入室內佈置滿像來到日本的感覺,

無菜單下午茶價格與人數:$250元(起)/人,最少10人可接,最多40人,需3天前預約。

下午茶不定期更換內容,無菜單下午茶滿划算,當天吃到無糖優格、檸檬貓掌蛋糕,可以喝茶又能吃點心。

住宿-南投休閒農場一峸一宿

地址: 南投市大庄路151巷188號

電話: 04 9223 8788

官網: http://www.ntf.tw/

訂房說明連結: 南投休閒農場訂房說明

詳文介紹: 南投住宿南投休閒農場‧民宿‧餐廳‧烤肉控窯山景滿美

這次南投住宿住的是位於南投市的「南投休閒農場-一峸一宿」,山景滿美,戶外小型兒童遊戲場,這裡房型四人房、四人房、五人房、六人房,也有包棟,這裡場地滿大可以舉辦法動,也可以舉辦戶外夜間庭園婚宴。

這次入住這棟一峸一宿,入口處建築外觀還滿美,

南投休閒農場房住宿環境

民宿超大客廳,需脫鞋才能進入。

這次我入住是面山房型201 雙人房,溫馨的佈置,住宿包含早餐,打開房間後牆上有電視,床頭旁有插座,房間內有無線wifi、小冰箱、冷氣。

浴室採乾濕分離,浴室洗手台旁牆上掛有吹風機,

南投休閒農場早餐

早餐附有咖啡機跟蛋糕、水果自取,主餐是跟附近早餐店合作,前一天一般會給選項讓客人選取。

福龜休閒農業區&台灣國姓咖啡館

地址: 國姓鄉中正路一段127號

詳文介紹: 南投國姓景點國姓驛站台灣國姓咖啡館俄羅斯特色木造建築

這次在南投縣國姓鄉安排幾家咖啡館,前一天去「南投國姓覓境露營x 行者咖啡」,隔天一天則前往國道6號國姓交流道旁有棟超美異國歐風俄羅斯特色木造建築「國姓驛站–台灣國姓咖啡館」,921俄羅斯捐贈的一批原木。館內販售國姓咖啡豆及咖啡相關產品、提供各式餐點,每人低消$40元,免收服務費,另有販售在地小農特產,團體可事先預約參加農場品DIY課程,這裡備有大小型停車場,附近週邊景點還有仙佛寺。

進入室內挑高空間多面窗戶採光滿好,座位也滿多,散客可以來這裡坐著點杯咖啡或飲品搭配點心。

體驗DIY優惠方式:搭配館內用餐,每人可折抵50元。

手沖咖啡教學+咖啡豆果園參觀

體驗人數及價格:$200元/人,最少20人可接,最多60人,須提前一個禮拜預約。

手沖咖啡前講師帶大家來到戶外自家咖啡園參觀,這裡咖啡園除了給遊客觀看可以採咖啡豆,看到深紅咖啡豆才能採果,講師說台灣的人工價格滿貴的,人工採咖啡豆成本提供,國內自產的咖啡豆普遍價格會偏高。

接著進入室內講師介紹好咖啡沖煮要素

回到室內後講師介紹我們這次DIY手沖咖啡-日曬

教我們挑選煮咖啡濾紙能買大不要買小,濾紙要服貼咖啡杯呈現緣椎形狀,太大的話就折起來,每種濾紙沖泡咖啡時影響水流的流速,

這次手沖水平面沖煮法(選用的豆子是水洗豆中培)

1、先用少許熱水淋濾紙
2、溫杯
3、倒粉
4、少許熱水燜蒸 畫圓 接著等30秒 (此時咖啡最香)
5、斷水一次
6、水達到到360ml. 拿開

手沖咖啡好喝。

DIY草莓大福(紅豆大福)

體驗價格:$200元/人,1人3顆,最少20人可接,最多60人,依季節不同調整內餡,須提前一個禮拜預約

冬天產草莓時會做草莓大福,目前秋天做紅豆泥大福,依季節不同調整內餡。大福皮使用食材糯米粉+水,將糯米粉、和水攪拌扮勻,放入不沾鍋煮。

養生檸檬醋DIY

養生檸檬醋體驗價格與預約方式: 200元/人,最少20人可接,最多60人,須提前一個禮拜預約。

養生檸檬醋DIY這個體驗滿實用,作法簡單,學會後要回家自己動手作也很容易。

1、圓形玻璃容器及蓋子要先用面紙擦乾

2、把檸檬頭尾先切掉,接著把剩下檸檬切片。

3、把檸檬片放入空瓶內,放法是先一層檸檬片再一匙砂糖,每一層都一樣放法,直到放滿但也不要太滿免得溢出來,放滿後最後再倒入醋。

很期待3個月後開封食用。

龍眼林休閒農業區

粉絲團: 龍眼林休閒農業區

交通資訊:非開車族可搭公車搭乘國光客運、彰化客運或是總達客運至南投總站(南投家樂福:540南投市三和三路21號)下車,再轉搭彰化客運內城線至龍安村站下車即達休閒農業區的遊客服務中心。

七巧農園-特色養生餐

午餐–特色養生餐(套餐)價格:套餐$250元/份(人數10~20人),合菜$3000元/桌(人數10~40人),3天前預約。

家常的菜色還不錯,

當天飲料是自製百香果汁,帶點微酸甜的口感,還滿好喝。

七巧農園-印加果體驗+導覽

價格及預約方式:$100元/人,最少10人可接,最多可接50人,需一個禮拜前預約

優惠:現場購買產品皆享產地優惠價

飯後走到戶外認識印加果長什麼樣子,

熟成

綠色尚未熟成

七巧農園-龍眼灶導覽

價格及預約方式:50元/人,最少10人可接,最多40人,7天前預約,優惠:非假日打9折。

龍眼灶上的龍眼乾要連續3天2夜且不熄火狀況下才能完成,整個過程其實滿辛苦。

繡蓮染織工坊-槌染DIY

槌染體驗價格及預約方式:$250元~$350元/份(大小方巾),體驗時間2小時,最少10人可接,最多可接15人,7天前預約
優惠:15人同行1人免費

繡蓮染織工坊有藍染跟槌染體驗,這次我們要體驗的是槌染DIY方巾,使用植物的葉子用棒槌槌出大自然的顏色。

接著繡蓮老師老師帶我們去戶外採集植物的葉子,並會介紹哪種植物太乾沒有汁不適合槌染,哪一種植物有汁是適合槌染。

帶著摘好的葉子進入,每個人會先拿到一塊方巾跟棒槌,拿一塊墊子用塑膠袋包著,坐在地上把方巾舖好拿起棒槌槌打葉子葉脈,有趣的是槌打後每種植物的葉子顏色可能跟想像都不同。完成後方巾交給老師浸泡,接著脫水就完成。

使用大自然的植物槌染後的顏色印在方巾上作品很特別。

清城農莊-八角櫻桃

地址 南投縣中寮鄉清水村2鄰瀧林巷5-5號

電話 049-2601463

體驗導覽價格及預約方式:八角櫻桃體驗+導覽NT$250元/人(含導覽), 最少10人可接,最多50人,7天前預約。

優惠:非假日打9折

南投清城農莊經營民宿帶有歐式建築風格,靠近山區環境優美。

在戶外第一次看見八角櫻桃。

八角櫻桃煮成茶,帶酸甜口感又帶點微苦很特別

KLOOK客路南投優惠門票及一日遊巴士

Cona's 妮娜巧克力夢想城堡門票(特價成人NT$ 188)

南投清境高空觀景步道套票(NT$ 50)

【限時76折】南投九族文化村門票(贈日月潭纜車)

清境農場&埔里一日遊(埔里酒廠/中台禪寺/午餐/清境農場/18度C巧克力工房/鯉魚潭)

杉林溪&忘憂森林一日遊

南投景點延伸閱讀

南投咖啡四季主題經典農遊休閒農業區景點美食二天一夜遊

南投景點日月潭景點美食攻略日月潭一日遊規劃、台灣好行日月潭

相連文章