【美萃熱壓三明治鬆餅機開箱】封邊不掉餡.不沾烤盤可當煎盤煎蛋、煎烤肉片還可更換五款造型烤盤
熱壓三明治機或熱壓吐司機我從沒用過，它可以做出外皮酥脆裡面爆餡的熱壓吐司三明治，第一次入手使用選「美萃熱壓三明治鬆餅機」型號：CY-1622，這款適合「熱壓三明治機」剛入門的我，有出二個顏色可選有「奶油白」及「薄荷綠」，二個顏色都滿美。，早上弄早餐可免開火，簡單弄個三明治來吃。這台優點「體積小要收納滿方便，可直立收納，封邊夠緊不掉餡，有10分鐘計時旋鈕」單機會附基本的「三明治烤盤」，可以壓吐司也可以壓饅頭(饅頭大顆不要選太硬饅頭)，內餡創意任你選，「三明治烤盤」還可以煎蛋、煎薄肉片、煎蘿蔔糕、煎餃。烤盤是屬於「不沾烤盤」，設計可拆卸好清洗。想變化更多料理有五款造型烤盤可加購，另外會附贈一本13種料理食譜。
料理新手或是家中小朋友想教他做簡易DIY手作料理可以考慮買台「熱壓三明治鬆餅機」來做看看，這台有10分鐘計時旋鈕，依不同食材自選要烤幾分鐘，高溫自動斷電比較安全，大部份的「熱壓三明治」料理三分鐘就搞定。
美萃熱壓三明治鬆餅機優點整理
🎏有10分鐘計時旋鈕，可設定1至10分鐘輕鬆熱壓不需顧火
🎏三明治封邊夠緊不掉餡
🎏機器可直立式超小一台不佔空間，電源線可纏繞收納底部，腳座防滑設計，機器不滑動
🎏烤盤是屬於「不沾烤盤」，設計可拆卸好清洗
🎏烤盤可更換，五款造型烤盤可加購
可製作鬆餅、甜甜圈、鯛魚燒，塔皮等一機多種功能
我選「薄荷綠」，單機「三明治烤盤」另+二款造型烤盤「鬆餅烤盤、塔皮烤盤」，這台會附實作13道食譜，我個人用這台【美萃熱壓三明治鬆餅機】輕鬆準備早餐、下午茶滿我實做幾款做外皮酥脆裡面爆餡的熱壓吐司三明治，還可做抱蛋煎餃、煎肉、煎蛋;這台「饅頭」也能熱壓喔，請盡量選軟饅頭（饅頭熱壓時扣不上不要硬壓喔，冰箱冷藏來出來設5分鍾）。
用這台可做出三明治「完美封邊不掉餡」。
(此張照片取自官網)
美萃熱壓三明治鬆餅機商品包裝介紹、加購造型烤盤、商品規格
(此張照片取自官網)
美萃熱壓三明治鬆餅機-單機(附1個三明治烤盤) +加購造型烤盤
單機基本配備三明治烤盤X1 食譜X1 說明書X1
另外可加購造型烤盤「鬆餅烤盤、鯛魚燒烤盤、 塔皮烤盤、甜甜圈烤盤、燒菓子烤盤」，
這次我選的其中二款造型烤盤「鬆餅烤盤、塔皮烤盤」，如果你家有小朋友的話滿推可選可愛的「鯛魚燒烤盤」。
底部有做可繞電源線設計，腳座還有做防滑設計。
鬆餅烤盤CY-1622-1
鬆餅烤盤2入(為一組)
塔皮烤盤CY-1622-1-C
塔皮烤盤2入(為一組)
MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機製作料理前我幫大家整理幾個需注意事項
1、吐司或饅頭中如要夾「起司」，建議製作時烤盤上要墊「烘焙紙」，避免起司遇熱會流出，到時清理很花時間。
2、烤盤想煎薄肉或煎牛排小塊，也麻煩要墊「烘焙紙」，噴湯汁問題。
*厚肉或大塊肉(比方像雞腿肉)不建議使用這台煎，畢境厚肉要熟是需要比較長的時間。
3.「熱壓布丁吐司」請盡量選擇成功率較高「義美布丁」，因為他是有烤布丁的成份，他牌很有可能弄不好布丁遇熱會流出。
煎蛋料理-MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機
「煎蛋」選用基本「三明治烤盤」
熱壓時間: 煎蛋3分鐘
Step1 開機後先熱機2~3分鐘，熱機完後刷少許橄欖油，打顆蛋上去。
Step2 接著把上蓋往下壓後時間設3分鐘，打開後變成半熟蛋，想吃全熟的話時間要拉長大約4分鐘，熱壓機方型蛋滿可愛的。
因為我還會夾在吐司熱壓過，所以我只有烤3分鐘，接著把蛋先夾起。
備註:每顆蛋大小顆不同，所以使用同樣時間之下，煎出來熟度可能會略不同喔~
煎烤肉料理-MATURE美萃熱壓三明治鬆餅機
「煎肉」選用基本「三明治烤盤」
熱壓時間: 煎肉4分鐘
Step1 「料理烘培紙」墊底，接著放上薄豬肉舖平。(豬肉我有事先做醃肉動作會有醬汁所以才想用「料理烘培紙」來墊)
備註: 因為我最後還要做熱壓吐司，所以我使用「料理烘培紙」來墊最好超過烤盤的尺吋。
Step2 接著把上蓋往下壓後時間設4分鐘，打開後肉完成了，肉也差不多熟。
PS.肉的厚薄度不同，所需的時間也略不同喔~要自行做調整。
肉蛋起司熱壓吐司-熱壓吐司食譜
選用基本「三明治烤盤」
熱壓時間: 煎蛋3分鐘+煎肉片4分鐘+熱壓吐司3分鐘
肉蛋起司熱壓吐司材料
吐司二片
蛋1顆
豬肉片
黑胡椒少許
醬油少許
起司片1片
肉蛋起司熱壓吐司作法
Step1 開機後先熱機2~3分鐘，熱機完後刷少許橄欖油，打顆蛋上去。
Step2 接著把上蓋往下壓後時間設3分鐘，打開後變成半熟蛋
Step3 豬肉先用蒜末、醬油、黑胡椒醃過半小時。
Step4「料理烘培紙」墊底，接著放上薄豬肉舖平煎烤。
Step5 接著把上蓋往下壓後時間設4分鐘，打開後肉完成了，肉也差不多熟。
Step6 熱壓吐司「底先放吐司一片+蛋+豬肉片疊上去」
起司片膜撕開疊上去，接著把第2片吐司疊上去。
熱壓3分鐘
這台封邊做的不錯，可看這張照片
牛排料理
選用基本「三明治烤盤」
熱壓時間: 煎6分鐘全熟(但你要看你牛排厚度及大小塊做調整)
我在全聯買的牛排，不算太厚，我有切塊，建議舖烘培紙 (要超過 熱壓機大小)因煎牛排它會噴油汁，事後才能輕鬆清機器。
我旁邊還有放洋蔥絲
備註:厚肉不太建議。
花生布丁起酥吐司-熱壓吐司食譜
選用基本「三明治烤盤」
熱壓時間:5分鐘
芒果優酪熱壓吐司-熱壓吐司食譜
選用基本「三明治烤盤」
熱壓時間:3分鐘
芒果優酪熱壓吐司材料
吐司二片
芒果
優酪(我這次買的是低脂優酪帶微糖的口感)
*喜愛吃甜的可以加點糖
芒果優酪熱壓吐司作法
Step1 把芒果切丁適量
Step2 優格倒入芒果攪拌
Step3 放一片吐司在熱壓機上，舖上芒果優酪，但要留四邊的位置，最後再放一片吐司上去。
Step4 熱壓3分鐘即完成。
抱蛋煎餃熱壓吐司-熱壓吐司食譜
選用基本「三明治烤盤」
熱壓時間:10分鐘
作法: 烤盤上倒些少許橄欖油或沙拉油，接著放冷凍水餃蓋上煎6~7分鐘，開蓋四顆餃子翻面，最後再倒入蛋液，接著把蓋子蓋上再煎3~4分鐘左右。
備註:實際熱壓時間要看餃子大小，冷凍水餃不用退冰。
ps 蛋液我太早倒入了，建議剩下3~4分鐘再倒入。
蚵仔煎蛋-熱壓吐司食譜
選用基本「三明治烤盤」
熱壓時間:4分鐘 (蛋不想吃太熟可以改壓3分鐘)
詳文:蚵仔煎蛋熱壓三明治食譜作法簡單免開火只要4分鐘就能稿定
鬆餅烤盤-花生冰淇淋鬆餅
熱壓時間:4分鐘
塔皮烤盤-水果優酪酥塔食譜
更換「塔皮烤盤」
熱壓時間:4分鐘
詳文: 熱壓吐司食譜優酪酥皮塔水果優酪塔、堅果優酪塔使用現成起酥片料理輕鬆就搞定
