【熱壓鬆餅機料理】味噌香烤鮭魚熱壓8~10分鐘就能輕鬆上桌

熱壓鬆餅機料理用「美萃熱壓三明治鬆餅機」做熱壓魚料理，使用基本烤盤「三明治烤盤」做味噌香烤鮭魚(或稱味噌烤鮭魚)，我在全聯買無刺去骨鮭魚片回來做，用熱壓機輕鬆做簡易料理。

🐟味噌香烤鮭魚備料

無刺鮭魚片2片 (全聯有賣無刺鮭魚)

味噌適量 (選自己喜歡的品牌)

醬油1小匙

米酒1匙

糖1匙

備註:調味料如有自己不喜歡可自行調整

🐟味增香烤鮭魚作法

1、調醬準備把「味噌、醬油、米酒、糖」一起調好

2、鮭魚片上要先劃刀抹醬入味才會快速，也比較容易烤熟，我有切塊。

3、鮭魚片上雙面抺上剛調好的味噌醬料，接著冰冰箱讓它入味大約30分~1小時 (因我切比較小塊)

4、烤盤用基本烤盤「三明治烤盤」烤盤上請先墊上「烘培紙」。

烤設定時間:烤8~10分鐘(要看你鮭魚大小)

烤好後滿適合配白飯一起吃的。